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<생산기술>

군용 취사트레일러의 취사시간 단축을 위한 구조개선 연구
A study on Structural Improvement for Reduction Cooking Time of Military Mobile Kitchen Trailer

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  • 발행기관
    한국기계항공기술학회(구 한국기계기술학회) 바로가기
  • 간행물
    한국기계항공기술학회지(구 한국기계기술학회지) KCI 등재 바로가기
  • 통권
    제21권 제5호 (2019.10)바로가기
  • 페이지
    pp.929-934
  • 저자
    정규황, 김성수, 서석호
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A367574

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원문정보

초록

영어
This study is carried out on the structural improvement of military mobile kitchen trailer for the betterment of fighting power by serving meals to solider in right time. To recognize the real problems of field kitchen trailer, the heat transfers from burner for soup cooker were compared with each other. By the test, the necessity of improvement was deduced. To examine the cause of cooking time, it was determined by the characteristic diagram. Based on the cause, there are two types of kitchen trailer's burner structures. To verify the improved structures, it was carried out for the performance test. As the results, the time did not become longer and the temperature rising rate per minute increased. This study is expected to be devoted to the future improvement of military mobile kitchen trailer.

목차

ABSTRACT
1. 서론
2. 연구의 배경
2.1 취사트레일러 개요
2.2 취사방법
3. 연구의 필요성 및 원인분석
3.1 기존 취사구조 시험
3.2 실험결과
3.3 원인분석
4. 구조개선 및 검증
4.1 버너조립체 구조개선
4.2 변경 전‧후 형상비교
4.3 개선방안 검증
5. 결론
References

키워드

군용 취사트레일러 취사시간 Military Mobile kitchen trailer Cooking time

저자

  • 정규황 [ Gyu-hwang Jung | Researcher, Land Systems Team 6, Defence Agency for Technology and Quality ] Corresponding author
  • 김성수 [ Seong-soo Kim | Land Systems Team 6, Defence Agency for Technology and Quality ]
  • 서석호 [ Suk-ho Seo | Land Systems Team 6, Defence Agency for Technology and Quality ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국기계항공기술학회(구 한국기계기술학회) [Korean Society of Mechanical Technology]
  • 설립연도
    1999
  • 분야
    공학>기계공학
  • 소개
    기계 관련 산업 분야에 관한 학술과 현장 적용 기술을 연구하고 교류하며, 이에 관련된 학문과 기술 발전 및 보급에 기여함으로써 과학과 기술의 진흥에 이바지함을 그 목적으로 한다.

간행물

  • 간행물명
    한국기계항공기술학회지(구 한국기계기술학회지) [Journal of the Korean Society of Mechanical and Aviation Technology ]
  • 간기
    격월간
  • pISSN
    1229-604X
  • eISSN
    2508-3805
  • 수록기간
    1999~2026
  • 등재여부
    KCI 등재
  • 십진분류
    KDC 550 DDC 620

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