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안토시아닌 유도체의 전기적 특성에 대한 이론적 연구
Theoretical Studies on the Electrical Characteristics of the Anthocyanin Derivatives

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  • 발행기관
    국제문화기술진흥원 바로가기
  • 간행물
    The Journal of the Convergence on Culture Technology (JCCT) KCI 등재후보 바로가기
  • 통권
    Vol.4 No.4 (2018.11)바로가기
  • 페이지
    pp.343-348
  • 저자
    이철재, 최정원, 장운근
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A348167

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원문정보

초록

영어
Anthocyanin derivatives are an important of natural compounds responsible for the red, purple and blue colors in a large number of plants. This molecules are polymethoxy-derivatives of 2-phenylbenzopyrylium salts. Despite the beneficial properties of anthocyanins, the effectiveness of preventing or treating various diseases depends on bioavailability. Therefore, In this study, in order to investigate the electrical characteristics of anthocyanin derivatives, we investigated the electrochemical properties of derivatives by calculating the total energy, bandgap, net charge of anthocyanin derivatives using HyperChem8.0's PM3 method.
한국어
안토시아닌 유도체는 다수의 식물에서 적색, 보라색 및 청색을 나타내는 천연 화합물의 중요한 성분이다. 안토시아닌 분자는 2-페닐 벤조피릴리움 염의 폴리메톡시 유도체이다. 안토시아닌의 유익한 특성에도 불구하고 다양한 질병을 예방하거 나 치료하는 효과는 생체 이용률에 달려 있다. 따라서 이 연구에서는 안토시안 유도체의 전기적 특성을 알아보기 위해 HyperChem8.0의 PM3 방법을 이용하여 안토시아닌 유도체의 총 에너지, 밴드갭, 정전포텐셜, 알짜 전하량을 계산하여 유도 체의 전기화학적 특성을 조사 하였다.

목차

요약
Abstract
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 연구 방법
Ⅲ. 계산결과 및 고찰
1. 안토시아닌 유도체의 구조 및 에너지 특성
2. 안토시아닌 유도체의 밴드갭(△E) 특성
3. 안토시아닌 유도체의 전기적 특성
Ⅳ. 결론
References

키워드

안토시아닌 전체에너지 밴드 갭 생물학적효능 산화방지 정전포텐셜 Anthocyanin Total energy Band gap Bioavailability Antioxidant Electrostatic potential

저자

  • 이철재 [ Chul Jae Lee | 정회원, 영남이공대학교 화장품화공계열 ] 교신저자
  • 최정원 [ Jeong-Won Choi | 정회원, 영남이공대학교 전기자동화과 ]
  • 장운근 [ WoonGeun Jang | 정회원, 영남이공대학교 기계계열 ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    국제문화기술진흥원 [The International Promotion Agency of Culture Technology]
  • 설립연도
    2009
  • 분야
    공학>공학일반
  • 소개
    본 진흥원은 문화기술(Culture Technology) 관련 산·학·연·관으로 구성된 비영리 단체이다. 문화기술(CT)은 정보통신기술(ICT), 문화적 사고 기반의 예술, 인문학, 디자인, 사회과학기술이 접목된 신융합기술(New Convergence Technology, NCT)로 정의한다. 인간의 삶의 질을 향상시키고, 진보된 방향으로 변화시키고, 문화기술 관련 분야의 학술 및 기술의 발전과 진흥에 공헌하기 위하여, 제3조의 필요한 사업을 행함을 그 목적으로 한다.

간행물

  • 간행물명
    The Journal of the Convergence on Culture Technology (JCCT) [문화기술의 융합]
  • 간기
    격월간
  • pISSN
    2384-0358
  • eISSN
    2384-0366
  • 수록기간
    2015~2025
  • 등재여부
    KCI 등재
  • 십진분류
    KDC 600 DDC 700

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