1. 머리말 2. 세계 콩 생산 및 소비동향 3. 중국의 콩 생산 동향 4. 중국의 콩 수입 및 소비동향 5. 중국 콩 시장의 유통경로 가. 유통경로 나. 유통비용 6. 중국의 콩 주산지대 구분 가. 東北 고지방 콩 재배지대 나. 黃淮海*지역 고단백 콩 재배지대 다. 長江(양자강)유역 여름콩 재배지대 7. 중국의 주요 생산지(省)별 콩 재배면적과 생산량 8. 중국의 콩 연구기관과 품종개발 현황 9. 중국 콩 산업의 금후 전망 가. 생산측면 나. 소비측면 10. 맺는말 참고문헌