현재 위치
Home
Research Article
느타리버섯 신품종 ‘수타리’의 육성 및 특성
Characteristics and breeding of a new variety ‘Sootari’ in Pleurotus ostreatus
-
- 발행기관
- 한국버섯학회 바로가기
-
- 간행물
- 한국버섯학회지 KCI 등재후보 바로가기
-
- 통권
- 제16권 제3호 (2018.09)바로가기
-
- 페이지
- pp.180-185
-
- 저자
-
- 언어
- 한국어(KOR)
-
- URL
- https://www.earticle.net/Article/A342305
※ 기관로그인 시 무료 이용이 가능합니다.
4,000원
원문정보
초록
- 영어
- ‘Sootari’, a new variety of oyster mushroom, was bred by mating with monokaryons isolated from ‘Suhan’ and ‘Gonji-7ho’. The optimum temperature for the mycelial growth was 20~25oC on PDA medium and those for the primordia formation and growth of fruiting body of ‘Sootari’ were 16~18oC on sawdust substrate. In bottle cultivation, mycelial growth required about 25 days. In addition, primordia formation and growth of fruiting body required 4 days each. Regarding characteristics of the fruiting body, the shape and color of pileus were round type and black, respectively, and stipe color and shape were white and short and thin, respectively. The yield of fruiting bodies was 131.3±26.0 g per 1,100 mL bottle, which was 2% higher than that of Gonji-7ho.
목차
ABSTRACT
서 론
재료 및 방법
육성경위
시험균주 배양 및 자실체 특성조사
DNA 다형성 검정
결과 및 고찰
고유특성
균사 배양 특성
재배적 특성
DNA 다형성 분석
농가실증시험
기타 재배상의 유의점
적 요
REFERENCES
키워드
Sootari New variety Oyster mushroom Pleurotus ostreatus저자
간행물 정보
발행기관
-
- 발행기관명
- 한국버섯학회 [The Korean Society of Mushroom Science]
- 설립연도
- 1997
- 분야
- 농수해양>농학
- 소개
- 우리나라의 버섯 연구와 관련 산업의 발전에 기여하고 버섯관련 연구자와 관련산업 종사자간의 학술정보 등의 교류를 목적으로 한다.
간행물
-
- 간행물명
- 한국버섯학회지 [Journal of MUSHROOMS]
- 간기
- 계간
- pISSN
- 1738-0294
- eISSN
- 2288-8853
- 수록기간
- 2003~2025
- 등재여부
- KCI 등재
- 십진분류
- KDC 525 DDC 635
이 권호 내 다른 논문 / 한국버섯학회지 제16권 제3호
피인용수 : 0건 (자료제공 : 네이버학술정보)
함께 이용한 논문 이 논문을 다운로드한 분들이 이용한 다른 논문입니다.
출처 : 네이버학술정보
0개의 논문이 장바구니에 담겼습니다.