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북한이탈주민 창업교육 사례연구 : OK셰프 프로그램을 중심으로
A Case Study on the Entrepreneurship Education for North Korean Defectors : Focusing on OK (One Korea) Chef Program

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  • 발행기관
    한국창업학회 바로가기
  • 간행물
    한국창업학회지 KCI 등재 바로가기
  • 통권
    제13권 제2호 (2018.03)바로가기
  • 페이지
    pp.266-292
  • 저자
    김영지, 문준환, 전승범, 최대석, 이재범
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A327381

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

원문정보

초록

영어
The purpose of this study is to analyze actual cases of entrepreneurship education targeting North Korean defectors. The number of entrepreneurship education programs targeting North Korean defectors gradually increased, but the many of them got suspended or put on hold in 2017, and other surviving programs turned out to be non-permanent programs. However, OK(ONE KOREA)chef, a North Korean defectors' entrepreneurship education program that is the subject of this study, is maintained as a permanent program. The purpose of this study is to investigate what is the reason for its survival and how OK Chef program is operated. The result of the case study shows the aim of the “OK Chef,” its process, its distinct characteristics and what the actual performance. These information will provide important implications for designing entrepreneurship education for North Korean defectors in the future, and will ultimately contribute to revitalizing startup of North Korean defectors.
한국어
본 연구의 목적은 북한이탈주민을 대상으로 하는 창업교육의 실제 운영 사례를 분석하기 위한 것이다. 북한이탈주민을 대상으로 하는 창업교육 프로그램들이 하나 둘씩 늘어나면서 증가세를 보이다가 대다수는 2017년을 기점으로 중지되거나 보류상태에 놓이게 되었고 그 밖에 존속하는 프로그램은 비상설 프로그램으로 밝혀졌다. 그러나 본 연구의 대상인 OK(ONE KOREA)셰프 북한이탈주민 창업교육 프로그램만은 상설프로그램으로 유지되고 있다. 과연 그 이유는 무엇이 고 OK셰프 프로그램은 어떻게 이루어져 있는지 사례연구를 통해 그 내용을 면밀히 고찰하여 제 시하고자 하였다. 연구결과, OK셰프 프로그램은 북한이탈주민 100명의 창업자 리더를 만들겠다는 목표 하에, 북한이탈주민의 입장을 감안하여 총 6단계의 체계적인 창업교육프로그램을 설계하고 운영하였 다. 이를 통해 높은 교육 이수율과 함께 창업에 실제 도전하는 교육생들을 배출하고 있었다. 더 불어 실전 창업에 있어서는 북한이탈주민이 부담할 리스크를 최소화하여 창업에 자신감을 갖고 도전할 수 있게 하였다. 이러한 내용은 향후 북한이탈주민을 위한 창업교육을 설계함에 있어서 중요한 시사점을 제공 할 뿐 아니라 궁극적으로 북한이탈주민 창업을 활성화 시키는데 실무적 역할을 담당할 수 있을 것으로 예상한다.

목차

<요약>
 Ⅰ. 서론
 Ⅱ. 북한이탈주민과 창업교육지원
 Ⅲ. 연구설계
 Ⅳ. 연구 결과
 Ⅴ. 결론
 참고문헌
 Abstract

키워드

북한이탈주민 창업 북한이탈주민을 위한 창업교육 OK셰프 프로그램 North Korean defectors startup entrepreneurship education for North Korean defectors OK(ONE KOREA) Chef program

저자

  • 김영지 [ Young-Ji Kim | 이화여자대학교 북한학과 박사과정 ] 제1저자
  • 문준환 [ Jun-Hwan Moon | 서강대학교 경영학과 박사과정 ]
  • 전승범 [ Seung-Bum Chun | 사단법인 피피엘 사회적금융팀 팀장 ]
  • 최대석 [ Dae-Seok Choi | 이화여자대학교 북한학과 교수 ]
  • 이재범 [ Jae-Bum Lee | 서강대학교 경영학과 교수 ] 교신저자

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국창업학회 [The Korea Enterpreneurship Society]
  • 설립연도
    2006
  • 분야
    사회과학>경영학
  • 소개
    한국창업학회는 기업가정신, 사회적기업가정신, 조직기업가정신, 국제․지역창업, 기술창업, 문화창업, 비영리창업, 여성창업, 소상공․자영업창업, 중소벤처창업, 창업경영, 창업교육, 창업지원정책, 창업컨설팅, 가족기업, 사회적기업, 벤처캐피탈 등 창업학 및 이와 관련되는 학문의 연구와 적용을 통하여 한국창업학의 발전과 창업정책개발, 국가경제 및 기업의 성장 발전에 기여하며, 회원 상호간의 학술교류와 친목 도모를 목적으로 한다.

간행물

  • 간행물명
    한국창업학회지 [Journal of the Korean Entrepreneurship Socieity]
  • 간기
    격월간
  • pISSN
    2092-8068
  • 수록기간
    2006~2026
  • 등재여부
    KCI 등재
  • 십진분류
    KDC 325 DDC 658

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