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초록

영어

Rapid increase of diabetic population is a major health concern in Korea. In a trial to develop food components which can prevent and/or cure diabetes, we investigated the anti-diabetic activity of curcumin in high fat diet (HFD)-induced type 2 diabetes mellitus (T2DM) animal model. C57BL/6 mice were divided into three groups: normal diet (ND), high fat diet (HFD), and curcumin (CUR, HFD+0.02% curcumin). Mice were fed each diet for 16 weeks. CUR significantly reduced body weight gain, the levels of plasma glucose, insulin, total-cholesterol (T-C), and LDL-C, whereas increased HDL-C compared to those of HFD group. Notably, insulin signaling pathway was activated by CUR. This suggests that CUR improves obesity-associated T2DM by overcoming insulin resistance in part.

한국어

당뇨 환자의 급격한 증가는 한국의 주요 건강문제중 하나이다. 당뇨 예방 또는 치료용 식품개발에 대한 노력의 일환으로 본 연구에서는 고지방식이급여로 유도한 제2형 당뇨동물모델에서 커큐민의 항당뇨효능을 연구하였다. C57BL/6 마우스를 정상식이, 고지방식이, 그리고 고지방식이에 0.02% 커큐민을 급여한 군으로 나누고 각 식이를 총 16주간 급여하였다. 그 결과, 커큐민 급여군이 고지방식이급여군에 비해 체중 증가량, 혈당, 혈중 인슐린, 총콜레스테 롤, LDL-콜레스테롤 농도가 유의적으로 감소하였고 반면에 HDL-콜레스테롤 수준은 증가하였다. 또한 커큐민의 급 여는 인슐린 신호전달체계를 활성화시켰다. 이러한 결과는 커큐민이 인슐린 저항성을 일부 극복시킴으로써 비만과 연 관된 제2형 당뇨병을 개선시킬 수 있음을 제시한다.

목차

요약
 Abstract
 Ⅰ. 서론
 Ⅱ. 재료 및 방법
  1. 실험동물 및 실험식이
  2. 혈액 및 장기 채취
  3. 혈액분석
  4. Western blot analysis
  5. Glucose transporter 2 (GLUT2) mRNA 발현측정
  6. 통계처리
 Ⅲ. 결과
  1. 체중 및 식이섭취량
  2. 혈장 지질 농도
  3. 혈당 및 인슐린 저항성
  4. 간 조직 GLUT2 발현
  5. 인슐린 저항성 관련 신호전달체계
 Ⅳ. 논의
 Ⅴ. 결론
 References

키워드

저자

• 김단비 [ Dan Bi Kim | 정회원, 대구가톨릭대학교 식품영양학과 ]
• 안은영 [ Eunyeong Ahn | 정회원, 대구가톨릭대학교 식품영양학과 ]
• 김은정 [ Eunjung Kim | 정회원, 대구가톨릭대학교 식품영양학과 ] Corresponding author

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발행기관

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• 간행물명

  The Journal of the Convergence on Culture Technology (JCCT) [문화기술의 융합]

• 간기

  격월간

• pISSN

  2384-0358

• eISSN

  2384-0366

• 수록기간

  2015~2025

• 등재여부

  KCI 등재

• 십진분류

  KDC 600 DDC 700