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문명개화기의 식문화 수용

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  • 발행기관
    한양일본학회 바로가기
  • 간행물
    한양일본학 바로가기
  • 통권
    제11ㆍ12집 통합호 (2004.01)바로가기
  • 페이지
    pp.207-220
  • 저자
    金聖姬
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A32380

원문정보

목차

1. 들어가는 말
 2. 육식의 도입
  2-1 징병령과 군대식
  2-2. 계몽운동과 급식
 3. 영양과 위생
 4. 맺으며

저자

  • 金聖姬 [ 김성희 ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한양일본학회 [Hanyang Association aor Japanese Studies]
  • 설립연도
    1993
  • 분야
    인문학>일본어와문학
  • 소개
    본 회는 일본연구를 통한 회원 상호간의 학문적 교류와 한국에 있어서의 일본연구의 발전에 기여함을 목적으로 하며 학회지의 간행과 학술연구발표 및 학술연구활동의 국제적 교류를 구체적인 학회의 사업으로 한다.

간행물

  • 간행물명
    한양일본학 [Hanyang Journal of Japanology]
  • 간기
    연간
  • pISSN
    1226-198X
  • 수록기간
    1993~2005
  • 십진분류
    KDC 730 DDC 492

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