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초록

영어

The purpose of this study was to investigate the effect of vitamin C overdose on the human body through biochemical and hematological tests. In this experiment, 500 mg of vitamin C was compared before and after ingestion. Biochemical tests showed that total cholesterol was 176.09 ± 24.37 mg/dL before intake and 149 ± 15.88 mg/dL after ingestion (p<0.001), and LDL-cholesterol was 141.78 ± 21.39 mg/dL before ingestion 114.10 ± 12.73 mg/dL, and blood glucose was decreased to 83.58 ± 16.43 mg/dL before intake and 70.86 ± 5.33 mg/dL after ingestion, respectively (p<0.001). Hematologic tests showed a decrease in WBC, RBC hemoglobin, hematocrit, and platelet counts (p<0.05). In conclusion, over-intake of vitamin C has been shown to lower the levels of cholesterol and LDL-cholesterol and to help improve heart disease. In addition, blood glucose levels associated with diabetes were also reduced, indicating improvements. However, hematologic tests showed that leukocyte count, red blood cell count, and platelet count decreased (blood diseases could be affected).

한국어

비타민 C의 과량 섭취가 인체에 어떤 영향을 나타내는지 생화학적검사 및 혈액학적 검사를 통해 알아보고자 하였다. 본 실험은 비타민 C 500mg을 섭취 전과 섭취 후를 비교분석하였다. 생화학적 검사결과 총콜레스테롤은 섭취 전 176.09±24.37 mg/d, 섭취 후 149±15.88 mg/d로 유의성을 보였으며 (p<0.001), LDL-콜레스테롤은 섭취 전 141.78±21.39 mg/dL, 섭취 후 114.10±12.73 mg/dL, 그리고 혈당은 섭취 전 83.58±16.43 mg/dL, 섭취 후 70.86±5.33 mg/dL로 모두감소하였다(p<0.001). 혈액학적 검사결과에서 백혈구수(WBC), 적혈구수(RBC) 혈색소(Hb), 적혈구용적률(HCT) 그리고 혈소판(PLT)이 모두 감소하였다(p<0.05). 결론적으로, 비타민 C의 과량 섭취는 총콜레스테롤과 LDL콜레스테롤의 수치가 낮아져 심장질환 개선에 도움을 주는 것으로 나타났다. 또한 당뇨병과 관련있는 혈당 수치도 감소하여개선효과가 있는 것으로 나타났다. 하지만 혈액학적검사에서 백혈구수, 적혈구수, 혈소판수가 감소하여 혈액질환에 영향을 줄 수 있는 것으로 나타났다. 비타민 C 섭취시 과량섭취하지않도록 주의해야 할 것으로 사료된다.

목차

국문요약
 I. 서론
 II. 연구방법
 III. 연구결과
 IV. 논의
 V. 결론
 참고문헌
 Abstract

키워드

비타민 C 총콜레스테롤 LDL-콜레스테롤 혈당 백혈구수 적혈구수 혈소판수 Vitamin C Total cholesterol LDL-cholesterol Blood glucose WBC RBC Platelet

저자

• 최우순 [ Choi, woo-soon | 송호대학교 임상병리과 교수 ]

참고문헌

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