사료 내 에너지 수준 및 비테인 첨가 급여가 고온기 육성돈의 영양소 소화율 및 생리학적 변화에 미치는 영향
Effects of Dietary Energy and Levels of Betaine on Nutrient Digestibility and Physiological Responses in Growing Pigs with Heat Stress
This study was conducted to determine the effects of supplementary levels of dietary betaine and energy on nutrient digestibility and physiological responses in growing pigs exposed to heat stress. A total of 12 barrows (L×Y×D; initial BW, 67.1±0.98 kg) were allocated into individual metabolic crates. Experimental design was a 4×4 Latin square with dietary energy and betaine levels (3,300 and 3,400 kcal/kg; 0 and 0.5%, respectively) and the experimental period (n=4). Feeding trial was performed during summer season (July and August). Digestibility of crude fat was higher (p<0.01) in the ME 3,400 kcal/kg than the ME 3,300 kcal/kg, but did not differ by betaine (p>0.05). Blood corpuscles and biochemical components were not influenced by dietary energy and betaine levels (p>0.05). Serum IgG was greater (p<0.05) in the ME 3,400 kcal/kg than the ME 3,300 kcal/kg, but cortisol was not differ among the treatment groups (p>0.05). In conclusion, our results showed positive effects by energy levels rather than betaine. Thus, further study need investigation of effects of high energy level in the pigs exposed to heat stress.
목차
ABSTRACT Ⅰ. 서론 Ⅱ. 재료 및 방법 1. 공시동물 및 시험디자인 2. 시험사료 및 사양관리 3. 분석항목 및 분석방법 4. 통계분석 Ⅲ. 결과 1. 영양소 소화율 2. 생리학적 변화 Ⅳ. 고찰 1. 영양소 소화율 2. 생리학적 변화 Ⅴ. 요약 사사 Ⅵ. REFERENCES
키워드
BetaineDigestibilityEnergyHeat stressPigs
저자
민예진 [ Ye Jin Min | 국립축산과학원 양돈과 ]
정용대 [ Yong Dae Jeong | 국립축산과학원 양돈과 ]
김두완 [ Doo Wan Kim | 국립축산과학원 양돈과 ]
이수협 [ Su Hyup Lee | 국립축산과학원 양돈과, 국립한국농수산대학 중소가축학과 ]
김기현 [ Ki Hyun Kim | 국립축산과학원 양돈과 ]
유동조 [ Dong Jo Yu | 국립축산과학원 양돈과 ]
김영화 [ Young Hwa Kim | 국립축산과학원 양돈과 ]
Corresponding author
강원대학교 동물생명과학연구소(구 강원대학교 동물자원공동연구소) [Institute of Animal Life Science Kangwon National University]
설립연도
1999
분야
농수해양>축산학
소개
1970년 3월에 설립된 본 연구소는 국내외 동물자원에 관한 기초 및 응용연구를 통하여 축산업 발전을 선도하고 산학협동 체제를 강화하여 지역사회 발전에 기여함은 물론 통일에 대비한 북한 동물자원에 관한 연구를 체계적으로 수행하기 위함을 근본 목적으로 하고 있다.
본 연구소는 다변화, 과학화된 동물자원 분야에서 이론과 실제를 결부하는 연구활동 뿐만 아니라 학술 및 산학협동 활동 등을 인정받아 1991년에 교육부로부터 법정 연구소로 지정되었으며 1996년에는 이공계 첨단기자재 지원대상 연구소, 한우특성화대학 연구소로 지정되었고 1999년에는 학술진흥재단 대학 부설 중점연구소로 지정되었다. 이러한 지원과 국내외 동물자원 분야의 과학적 정립 및 연구, 발전이라는 고유한 목적 하에서 현재 국제적으로 축산업분야 중 심각한 문제를 가지고 있는 전염성 질병 및 그 대책 마련 등의 연구를 통해 현장애로 및 문제점을 해결하고, 실용적 축산 분뇨처리 방법 개발 및 새로운 축산물 가공품 개발과 유전공학 기법을 이용한 새로운 동물의 작출, 유전적 능력이 우수한 개체의 생산과 육종, 새로운 사료자원의 개발 등의 분야에서 세계적으로 선도적인 연구를 수행하고 있으며 관련분야에서 인정받는 국제적인 연구소로 발전하기 위해 노력을 기울이고 있다.