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컨테이너형 버섯식물공장시스템설계 및 노루궁뎅이버섯 생산
Using automated container type culture system Hericium erinaceum mushroom production technology

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  • 발행기관
    한국버섯학회 바로가기
  • 간행물
    한국버섯학회지 바로가기
  • 통권
    제14권 제4호 (2016.12)바로가기
  • 페이지
    pp.249-252
  • 저자
    조우식, 이성학, 류송이, 강민구, 김우현, 박창민, 박후원
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A292490

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원문정보

초록

영어
Timing, place, and the high-tech industry to overcome barriers to the introduct of the so-called “smart agriculture”. The core factors of precision agriculture, including temperature, humidity, location information, and real summary information, are all significant for ICT controlling technique. The system is a four-season container allowing mushroom product, humidity, illumination, and factors such as carbon dioxide were regulated to create the optimal environment for mushroom cultivation. Hericium erinaceum (also called Lion's Mane Mushroom, Bearded Tooth Mushroom, or Bearded Tooth Fungus) is an edible and medicinal mushroom in the tooth fungus group. During approximately 40 days of incubation, 1.4 kg of oak sawdust was used as the test medium. The humidity, temperature, and CO2 density were maintained at >85–95%, 18– 20oC, and 700–1,000 ppm, respectively, in the container type culture system. The time for primordium formation was observed to be 4–7 days. The amount of fruitbody production was 74–95 g per bag. This technique will be used to establish a new community support program, in conjunction with international movement, domestic sales and exports are also planned.

목차

ABSTRACT
 버섯재배용 컨테이너 선정 및 내부 설계
 노루궁뎅이버섯 생육시험
 적요
 참고문헌

키워드

Automated container Culture Hericium erinaceum Mushroom

저자

  • 조우식 [ Woo-Sik Jo | 경상북도농업기술원 농업환경연구과 ] Corresponding author
  • 이성학 [ Sung-Hak Lee | 경상북도농업기술원 농업환경연구과 ]
  • 류송이 [ Song-Yi Ryu | 경상북도농업기술원 농업환경연구과 ]
  • 강민구 [ Min-Gu Kang | 경상북도농업기술원 농업환경연구과 ]
  • 김우현 [ Woo-Hyun Kim | 경상북도농업기술원 농업환경연구과 ]
  • 박창민 [ Chang-Min Park | 카스트엔지니어링 ]
  • 박후원 [ Who-Won Park | 카스트엔지니어링 ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국버섯학회 [The Korean Society of Mushroom Science]
  • 설립연도
    1997
  • 분야
    농수해양>농학
  • 소개
    우리나라의 버섯 연구와 관련 산업의 발전에 기여하고 버섯관련 연구자와 관련산업 종사자간의 학술정보 등의 교류를 목적으로 한다.

간행물

  • 간행물명
    한국버섯학회지 [Journal of MUSHROOMS]
  • 간기
    계간
  • pISSN
    1738-0294
  • eISSN
    2288-8853
  • 수록기간
    2003~2025
  • 등재여부
    KCI 등재
  • 십진분류
    KDC 525 DDC 635

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