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톱밥과 계분을 이용한 새로운 양송이 재배방법
New cultivation method of button mushroom(Agaricus bisporus) utilizing mixture of sawdust and chicken manure

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  • 발행기관
    한국버섯학회 바로가기
  • 간행물
    한국버섯학회지 바로가기
  • 통권
    제14권 제4호 (2016.12)바로가기
  • 페이지
    pp.179-183
  • 저자
    이병의, 이찬중, 윤민호, 김용균, 이병주
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A292477

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원문정보

초록

영어
Button mushroom(Agaricus bisporus) are cultivated on wheat straw or rice straw based compost. In this study different compost formular, sawdust as carbon source and chicken manure as nitrogen source were used for button mushroom cultivation. Two steps of sufficient composting process was required to be successful in the cultivation. 1) the substrates are needed to be mixed periodically under the aerobic condition in the phase I process. 2) the temperature is need to be maintained between 55 and 65? for more than three days in the phase II process. Results showed that button mushroom was possible to grow normally with sawdust based compost. However the mushroom yield was less than that of the conventional compost formular(rice straw or wheat straw). The new compost formular developed from this study may be useful but further research may need to improve button mushroom cultivation more efficiently.

목차

ABSTRACT
 서론
 재료 및 방법
  실험재료
  톱밥 및 계분의 발효
 결과 및 고찰
 적요
 참고문헌

키워드

Agaricus bisporus Button mushroom Carbon source Compost Sawdust

저자

  • 이병의 [ Byung-Eui Lee | 순천향대학교 화학과 ] Corresponding author
  • 이찬중 [ Chan-Jung Lee | 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 버섯과 ]
  • 윤민호 [ Min-Ho Yoon | 충남대학교 농업생명과학대학 생물환경화학과 ]
  • 김용균 [ Yong-Gyun Kim | 충청남도농업기술원 작물과 ]
  • 이병주 [ Byung-Joo Lee | 충청남도농업기술원 작물과 ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국버섯학회 [The Korean Society of Mushroom Science]
  • 설립연도
    1997
  • 분야
    농수해양>농학
  • 소개
    우리나라의 버섯 연구와 관련 산업의 발전에 기여하고 버섯관련 연구자와 관련산업 종사자간의 학술정보 등의 교류를 목적으로 한다.

간행물

  • 간행물명
    한국버섯학회지 [Journal of MUSHROOMS]
  • 간기
    계간
  • pISSN
    1738-0294
  • eISSN
    2288-8853
  • 수록기간
    2003~2025
  • 등재여부
    KCI 등재
  • 십진분류
    KDC 525 DDC 635

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