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Reduction Treatment of Food Waste with Malodor in Korea

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  • 발행기관
    보안공학연구지원센터(IJUNESST) 바로가기
  • 간행물
    International Journal of u- and e- Service, Science and Technology 바로가기
  • 통권
    Vol.9 No.9 (2016.09)바로가기
  • 페이지
    pp.395-406
  • 저자
    Il-ho Kim, Hyun-dong Lee, Jai-yeop Lee
  • 언어
    영어(ENG)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A285071

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

원문정보

초록

영어
12,663 tons of food waste per day occurred in 2013, accounting for the second largest amount of organic waste followed by livestock excretions. However, no effective treatments for such waste have been carried out. Food waste can considered as potential organic resource, and it can be approached as alternative resource through the property analysis. The amount of its generation can be treated with a method to adjust the loading ratio of organic matter by mixing additional mount to a facility where digestion gas is generated or an existing sewage treatment plant. 22 types of odorous substance generated from food waste are classified and managed, and it is expected that such odorous substances reflect the characteristics of eating habits in Korea. Current standard substances from food waste are the composition for evaluating the mechanical characteristics of disposer and the representative standard specimen reflecting leachate and other substances should be considered for odor evaluation.

목차

Abstract
 1. Introduction
 2. Reviews and Discussions
  2.1. Food Waste Generated in Korea
  2.2. Recycling Source as Upcoming Generation in Korea
  2.3. Designated Odor-Producing Substances
  2.4. Production of Korean Standard Specimen for the Odor Generation Analysis
 3. Conclusions
 Acknowledgement
 References

키워드

food waste malodor treatment Korean policy and regulations malodor substance

저자

  • Il-ho Kim [ Korea Institute of Civil Engineering and Building Technology, 283 Goyangdae- Ro, Ilsanseo-Gu, Goyang-Si, Korea, University of Science and Technology, 217 Gajeong-Ro, Yuseong-Gu, Daejeon-Si, Korea ]
  • Hyun-dong Lee [ Korea Institute of Civil Engineering and Building Technology, 283 Goyangdae- Ro, Ilsanseo-Gu, Goyang-Si, Korea, University of Science and Technology, 217 Gajeong-Ro, Yuseong-Gu, Daejeon-Si, Korea ]
  • Jai-yeop Lee [ Korea Institute of Civil Engineering and Building Technology, 283 Goyangdae- Ro, Ilsanseo-Gu, Goyang-Si, Korea ] Corresponding author

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    보안공학연구지원센터(IJUNESST) [Science & Engineering Research Support Center, Republic of Korea(IJUNESST)]
  • 설립연도
    2006
  • 분야
    공학>컴퓨터학
  • 소개
    1. 보안공학에 대한 각종 조사 및 연구 2. 보안공학에 대한 응용기술 연구 및 발표 3. 보안공학에 관한 각종 학술 발표회 및 전시회 개최 4. 보안공학 기술의 상호 협조 및 정보교환 5. 보안공학에 관한 표준화 사업 및 규격의 제정 6. 보안공학에 관한 산학연 협동의 증진 7. 국제적 학술 교류 및 기술 협력 8. 보안공학에 관한 논문지 발간 9. 기타 본 회 목적 달성에 필요한 사업

간행물

  • 간행물명
    International Journal of u- and e- Service, Science and Technology
  • 간기
    격월간
  • pISSN
    2005-4246
  • 수록기간
    2008~2016
  • 십진분류
    KDC 505 DDC 605

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