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Research Article

고온피해 경감을 위한 표고 원목재배사 모델개발
Development of Cultivation Facility Models to Reduce High Temperature Damage in Oak Mushroom (Lentinula edodes) Cultivation Using Bed-logs

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  • 발행기관
    한국버섯학회 바로가기
  • 간행물
    한국버섯학회지 바로가기
  • 통권
    제14권 제3호 (2016.09)바로가기
  • 페이지
    pp.119-126
  • 저자
    김원수, 김선철, 이병석, 권혁우, 고한규, 박흥수
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A283938

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원문정보

초록

영어
Five empirical farmhouses were selected to reduce the high temperature damage in oak mushroom cultivation using bed-logs. The cultivation facilities were categorized as follows: those having two blackout curtains or one blackout curtain and outdoor oak mushroom cultivation. The inequality of the indoor condition, oak mushroom hyphae rampant ratio, and fruit body production in each test condition was evaluated. 3oC was lower in indoor temperature of cultivation facility having two blackout curtains than one blackout curtain. Specifically, the indoor air humidity average of cultivation facilities having one or two blackout curtains was 10% lower than that of outdoor oak mushroom cultivation. This condition is not ideal for oak mushroom cultivation as continuous indoor humidity control is essential for producing good fruit bodies. The Inoculated bed-log surface and oak mushroom hyphae rampant ratio of bed-logs cultivated with two blackout curtains was superior to other tested conditions. The mushroom production ratio observed in facilities with two blackout curtains was 117-204% higher than those cultivated in facilities with only one blackout curtain. Furthermore, the mushroom production ratio increased in based on these findings, we recommended five cultivation facility models to reduce high temperature damage in oak mushroom cultivation using bed-logs.

목차

ABSTRACT
 서론
 재료 및 방법
  임가실증실험
  시설 형태에 따른 재배사 내부 온습도 비교
  시설 형태에 따른 균사 만연도 비교
  시설 형태에 따른 버섯 생산량 비교
  원목재배시설 신규 표준모델 개발
 결과 및 고찰
 적요
 참고문헌

키워드

High temperature damage Cultivation facility Lentinula edodes Oak mushroom

저자

  • 김원수 [ Own-Su Kim | 산림청 ]
  • 김선철 [ Seon-Cheol Kim | 산림조합중앙회 산림버섯연구센터 ] Corresponding author
  • 이병석 [ Byeong-Seok Lee | 산림조합중앙회 산림버섯연구센터 ]
  • 권혁우 [ Hyuk-Woo Kwon | 산림조합중앙회 산림버섯연구센터 ]
  • 고한규 [ Han-Gyu Ko | 산림조합중앙회 산림버섯연구센터 ]
  • 박흥수 [ Heung-Soo Park | 산림조합중앙회 산림버섯연구센터 ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국버섯학회 [The Korean Society of Mushroom Science]
  • 설립연도
    1997
  • 분야
    농수해양>농학
  • 소개
    우리나라의 버섯 연구와 관련 산업의 발전에 기여하고 버섯관련 연구자와 관련산업 종사자간의 학술정보 등의 교류를 목적으로 한다.

간행물

  • 간행물명
    한국버섯학회지 [Journal of MUSHROOMS]
  • 간기
    계간
  • pISSN
    1738-0294
  • eISSN
    2288-8853
  • 수록기간
    2003~2026
  • 등재여부
    KCI 등재
  • 십진분류
    KDC 525 DDC 635

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