현재 위치
Home
우리나라, 유럽 및 미국의 식품용 용기포장재 기준규격 관리제도 연구
Regulations of Food Packaging in Korea, Europe and USA
-
- 발행기관
- 한국포장학회 바로가기
-
- 간행물
- 한국포장학회지 바로가기
-
- 통권
- Vol. 13 No. 2 (2007.06)바로가기
-
- 페이지
- pp.75-78
-
- 저자
-
- 언어
- 한국어(KOR)
-
- URL
- https://www.earticle.net/Article/A277265
※ 기관로그인 시 무료 이용이 가능합니다.
※ 학술발표대회집, 워크숍 자료집 중 4페이지 이내 논문은 '요약'만 제공되는 경우가 있으니, 구매 전에 간행물명, 페이지 수 확인 부탁 드립니다.
4,000원
원문정보
초록
- 영어
- Regulation of food packaging in Korea, Eurpoe and USA are surveyed. Food packaging manufacturer or converter has a responsibility to evaluate the safety of migration of harmful materials from typical finished packaging items. The ‘overall migration limit’ of all components from the packaging and ‘specific migration limits(SML)’ of monomers or additives are evaluated with food simulants, water, acetic acid, ethanol and n-heptane, based on the regulations of the countries. A substance not regulated has to be authorized with the technical data required, information on chemical identity, physical chemical and other properties, the intended use, migration studies and toxicological studies.
목차
Abstract
서론
본론
1. 식품포장재의 안전성 평가
2. 유럽의 식품포장재 기준규격 관리제도
3. 미국의 식품포장재 기준규격 관리제도
4. 우리나라 식품포장재 기준규격 관리제도
결론
참고문헌
키워드
Packaging Regulation Migration Europe USA저자
간행물 정보
발행기관
-
- 발행기관명
- 한국포장학회 [Korea Society Of Packaging Science & Technology]
- 설립연도
- 1994
- 분야
- 공학>기타공학
- 소개
- 포장기술의 학문적인 발전을 도모하고 국내포장산업의 기술수준 제고를 위하여 선진포장기술 유입의 창구역할을 함
간행물
-
- 간행물명
- 한국포장학회지 [Journal of Korea Society of Packaging Science & Technology]
- 간기
- 연3회
- pISSN
- 1226-0207
- 수록기간
- 1994~2025
- 등재여부
- KCI 등재
- 십진분류
- KDC 530 DDC 620
이 권호 내 다른 논문 / 한국포장학회지 Vol. 13 No. 2
피인용수 : 0건 (자료제공 : 네이버학술정보)
함께 이용한 논문 이 논문을 다운로드한 분들이 이용한 다른 논문입니다.
출처 : 네이버학술정보
0개의 논문이 장바구니에 담겼습니다.