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The Effects of Masticatory Exercise Using Chewing Gum on Cognitive Function and Stress

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  • 발행기관
    보안공학연구지원센터(IJBSBT) 바로가기
  • 간행물
    International Journal of Bio-Science and Bio-Technology SCOPUS 바로가기
  • 통권
    Vol.7 No.6 (2015.12)바로가기
  • 페이지
    pp.47-54
  • 저자
    Jinhong Kim, Junhyuck Park, Jongeun Yim
  • 언어
    영어(ENG)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A266671

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원문정보

초록

영어
Masticatory function affects energy expenditure, heart rate, working memory, choice reaction time, and psychological arousal. In other words, masticatory function is closely related to cognitive processing ability. It also influences concentration and stress. The purpose of this study was to determine whether masticatory exercise training using chewing gum can improve cognitive function and stress. The participants were recruited from Sahmyook University and were divided into a masticatory exercise group (n = 15) and a control group (n = 15) by having each of the subjects take out one card from a box containing two types of cards representing the study groups. This study used sugar-free chewing gum with xylitol for the masticatory exercise. Cognitive function and stress were assessed before and after the masticatory exercise. The Memorizing Numbers (MN), Finding a Picture by Name (FPN), and Match Card (MC) components of the COMCOG® test were used to assess cognitive function, which is closely linked to memory, attention, and concentration. Stress was measured using the SA-3000P® system. COMCOG® component scores and stress resistance (SR) and stress index (SI) scores were assessed before and after the training. The groups significantly differed in MN, FPN, MC, SR, and SI scores (p < 0.05). These findings suggest that masticatory exercise using chewing gum improves cognitive function and reduces stress.

목차

Abstract
 1. Introduction
 2. Methods
  2.1. Participants
  2.2. Outcome Measures
  2.3. Statistical Analysis
 3. Results
  3.1. Cognitive Function
  3.2. Stress
 4. Discussion
 References

키워드

masticatory exercise cognitive function stress

저자

  • Jinhong Kim [ Department of Physical Therapy, Graduate School of Sahmyook University, Seoul, Republic of Korea ]
  • Junhyuck Park [ Department of Physical Therapy, Graduate School of Sahmyook University, Seoul, Republic of Korea ]
  • Jongeun Yim [ Department of Physical Therapy, Sahmyook University, Seoul, Republic of Korea ] Corresponding Author

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    보안공학연구지원센터(IJBSBT) [Science & Engineering Research Support Center, Republic of Korea(IJBSBT)]
  • 설립연도
    2006
  • 분야
    공학>컴퓨터학
  • 소개
    1. 보안공학에 대한 각종 조사 및 연구 2. 보안공학에 대한 응용기술 연구 및 발표 3. 보안공학에 관한 각종 학술 발표회 및 전시회 개최 4. 보안공학 기술의 상호 협조 및 정보교환 5. 보안공학에 관한 표준화 사업 및 규격의 제정 6. 보안공학에 관한 산학연 협동의 증진 7. 국제적 학술 교류 및 기술 협력 8. 보안공학에 관한 논문지 발간 9. 기타 본 회 목적 달성에 필요한 사업

간행물

  • 간행물명
    International Journal of Bio-Science and Bio-Technology
  • 간기
    격월간
  • pISSN
    2233-7849
  • 수록기간
    2009~2016
  • 등재여부
    SCOPUS
  • 십진분류
    KDC 505 DDC 605

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