I. 서론 1. 연구의 목적 및 필요성 2. 연구의 범위 및 방법 II. 이론적 고찰 1. 서비스 품질의 개념 2. 메뉴 품질 3. 재구매 의도에 대한 이론적 고찰 III. 연구 방법 1. 연구 모형의 설계 2. 가설의설정 3. 변수의 조작적 정의 4. 설문지 구성 및 분석방법 IV. 분석 결과 1. 표본의 특성 2. 신뢰도 검증 및 요인 분석 3. 다중 회귀 분석 V. 결론 및 시사점 참고문헌 Abstract
관광학은 실천학문인 만큼 어떻게 실무영역인 관광서비스에 잘 접합시키느냐 혹은 역으로 관광서비스를 어떻게 잘 관광학 이라는 학문에 잘 접합시키느냐가 중요하다. 따라서 본 학회는 연구 및 기타 활동을 통하여 중앙 및 지방정부가 나아갈 관광정책을 제시하고, 관광사업자들에게 실질적으로 도움이 되는 연구를 수행하며, 연구와 세미나를 통하여 친목도모와 회원들의 연구능력을 향상시키는데 목적이 있다
또한 본 학회는 다른 관광관련기관과의 교류를 강화하며, 관광현장에 있는 실무자를 위한 학술발표를 통해 학문의 현실적 적용방안을 제시하고자 한다.