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단삼 첨가에 따른 느타리버섯의 생육 특성 및 수량성
Growth characteristics and productivity of oyster mushroom according to adding of Salvia miltiorrhiza

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  • 발행기관
    한국버섯학회 바로가기
  • 간행물
    한국버섯학회지 바로가기
  • 통권
    제13권 제3호 (2015.09)바로가기
  • 페이지
    pp.262-265
  • 저자
    이찬중, 문지원, 유영미, 한주연, 정종천, 공원식, 김영국, 유영진
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A255578

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원문정보

초록

영어
This study was carried out to investigated optimum mixing ratio of Korean cultivation Salvia miltiorrhiza for production of functional oyster mushroom. Mycerial growth was slow at addition of Salvia miltiorrhiza, and significant difference by increase of Salvia miltiorrhiza. Yields of fruiting body show the highest to 139.5 g/850 ml of medium which are addition 5 g/ bottle of Salvia miltiorrhiza but rapid decrease by increase of Salvia miltiorrhiza. Diameter of pileus and thick of stipes were higher at addition Salvia miltiorrhiza than those of the controls. Thick of pileus and length of stipes were the highest at addition 30g, and 20 g and 30 g of Salvia miltiorrhiza. The L value of stipes were the highest at addition 20 g and 50 g of Salvia miltiorrhiza and the L value of pileus were the highest at addition 30 g of Salvia miltiorrhiza, but there was no significant difference in the a-value and the b-value.

목차

ABSTRACT:
 서론
  균사 생장량 및 밀도
  자실체 특성 및 수량
 적요
 감사의 말씀
 References

키워드

Fruit body Mushroom Salvia miltiorrhiza Pleurotus ostreatus Yields

저자

  • 이찬중 [ Chan-Jung Lee | 농촌진흥청 국립원예특작과학원 버섯과 ]
  • 문지원 [ Ji-Won Moon | 농촌진흥청 국립원예특작과학원 버섯과 ]
  • 유영미 [ Young-Mi Yoo | 농촌진흥청 국립원예특작과학원 버섯과 ]
  • 한주연 [ Ju-Yeon Han | 농촌진흥청 국립원예특작과학원 버섯과 ]
  • 정종천 [ Jong-Chun Cheong | 농촌진흥청 국립원예특작과학원 버섯과 ]
  • 공원식 [ Won-Sik Kong | 농촌진흥청 국립원예특작과학원 버섯과 ]
  • 김영국 [ Young Guk Kim | 약용작물과 ]
  • 유영진 [ Young-Jin Yoo | 전북농업기술원 ] Corresponding author

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국버섯학회 [The Korean Society of Mushroom Science]
  • 설립연도
    1997
  • 분야
    농수해양>농학
  • 소개
    우리나라의 버섯 연구와 관련 산업의 발전에 기여하고 버섯관련 연구자와 관련산업 종사자간의 학술정보 등의 교류를 목적으로 한다.

간행물

  • 간행물명
    한국버섯학회지 [Journal of MUSHROOMS]
  • 간기
    계간
  • pISSN
    1738-0294
  • eISSN
    2288-8853
  • 수록기간
    2003~2026
  • 등재여부
    KCI 등재
  • 십진분류
    KDC 525 DDC 635

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