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고온성 백색 팽이버섯 ‘백중’ 육성경과 및 품종 특성
Characteristics of ‘Baekjung’, a variety adaptable to high temperature in Flammulina velutipes

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  • 발행기관
    한국버섯학회 바로가기
  • 간행물
    한국버섯학회지 바로가기
  • 통권
    제13권 제3호 (2015.09)바로가기
  • 페이지
    pp.203-206
  • 저자
    김은선, 우성이, 오민지, 오연이, 신평균, 장갑열, 공원식, 이창수
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A255567

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원문정보

초록

영어
‘Baekjung’ adaptable to high temperature was made by crossing between monokaryon derived from selfing of brown strain and monokaryon derived from Korea white strain. In the condition that temperature is maintained at 10oC without low temperature of 4oC suppressing treatment and wrapping during cultivation period, it showed good productivity than Uri1ho(control). The optimum temperature of mycelial growth was 30oC and that of fruiting body initiation and development were 14oC and 7oC, respectively. The days for the fruiting and yield were 7 days and 277±11.2 g per 1,100 ml bottle, respectively. This variety needed high concentration of carbon dioxide up to 4,000 ppm for the good quality.

목차

ABSTRACT
 서론
 재료 및 방법
  고온성 백색 계통의 육성
  단핵균주 및 교잡균주 육성, 재배 특성조사
 결과 및 고찰
  고온성 백색 계통의 육성
  단핵균주 및 교잡균주 육성, 재배 특성조사
 결과 및 고찰
  신품종 ‘백중’의 주요특성
  가변특성
  자실체 수량성
  자실체 형태적 특성
  농가실증
  DNA 다형성 분석
 적요
 감사의 글
 References

키워드

Baekjung Characteristics Crossing Flammulina velutipes high temperature

저자

  • 김은선 [ Eun-Sun Kim | 농촌진흥청 국립원예특작과학원 버섯과 ]
  • 우성이 [ Sung-I Woo | 농촌진흥청 국립원예특작과학원 버섯과 ]
  • 오민지 [ Minji Oh | 농촌진흥청 국립원예특작과학원 버섯과 ]
  • 오연이 [ Youn-Lee Oh | 농촌진흥청 국립원예특작과학원 버섯과 ]
  • 신평균 [ Pyung-Gyun Shin | 농촌진흥청 국립원예특작과학원 버섯과 ]
  • 장갑열 [ Kab-Yeul Jang | 농촌진흥청 국립원예특작과학원 버섯과 ]
  • 공원식 [ Won-Sik Kong | 농촌진흥청 국립원예특작과학원 버섯과 ]
  • 이창수 [ Chang-su Lee | 건국대학교 의료생명대학 ] Corresponding author

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국버섯학회 [The Korean Society of Mushroom Science]
  • 설립연도
    1997
  • 분야
    농수해양>농학
  • 소개
    우리나라의 버섯 연구와 관련 산업의 발전에 기여하고 버섯관련 연구자와 관련산업 종사자간의 학술정보 등의 교류를 목적으로 한다.

간행물

  • 간행물명
    한국버섯학회지 [Journal of MUSHROOMS]
  • 간기
    계간
  • pISSN
    1738-0294
  • eISSN
    2288-8853
  • 수록기간
    2003~2025
  • 등재여부
    KCI 등재
  • 십진분류
    KDC 525 DDC 635

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