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노루궁뎅이버섯(Hericium erinaceus) 봉지재배시 발이유도 처리방법에 따른 자실체 발생양상
The difference of occurring pattern of Hericium erinaceus by pinheading induction methods

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  • 발행기관
    한국버섯학회 바로가기
  • 간행물
    한국버섯학회지 바로가기
  • 통권
    제13권 제1호 (2015.03)바로가기
  • 페이지
    pp.11-15
  • 저자
    강민구, 조우식, 김우현, 최성용, 박소득
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A242432

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원문정보

초록

영어
In recent years, Hericium erinaceus became famous for comsumer because it contains some materials to assist in human health. This study was carried out to find the difference of occurring pattern of H. erinaceus by pinheading induction methods. Harvest period of T1, T2 treatments were longer than T3~T6. All treatments fresh weights were not significantly different, but T3, T6 treatments's dry weight in 2nd flush were lower than others. T5 treatment's 2nd flush's regeneration rate was the highest than others and looks best quality. Therefore, it is suggested that pinheading induction method would be changed not T1, T2 treatment which were used some farm as Pluerotus ostreatus cultivation, but to scratch surface method which is T5 treatment for cultivation of high quality H. erinaceus.

목차

ABSTRACT
 서론
 재료 및 방법
  시험균주 및 종균제조
  혼합배지 제조 및 종균배양
  발이유도 처리 및 생육관리
  버섯재배용 배지 이화학적 특성조사
  통계분석
 결과 및 고찰
 적요
 감사의 말
 References

키워드

Hericium erinaceus Pinheading induction Plastic bag cultivation

저자

  • 강민구 [ Kang Min-Gu | 경상북도농업기술원 농업환경연구과 ] Corresponding author
  • 조우식 [ Jo Woo-Sik | 경상북도농업기술원 농업환경연구과 ]
  • 김우현 [ Kim Woo-Hyun | 경상북도농업기술원 농업환경연구과 ]
  • 최성용 [ Choi Seong-Yong | 경상북도농업기술원 농업환경연구과 ]
  • 박소득 [ Park So-Deuk | 경상북도농업기술원 농업환경연구과 ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국버섯학회 [The Korean Society of Mushroom Science]
  • 설립연도
    1997
  • 분야
    농수해양>농학
  • 소개
    우리나라의 버섯 연구와 관련 산업의 발전에 기여하고 버섯관련 연구자와 관련산업 종사자간의 학술정보 등의 교류를 목적으로 한다.

간행물

  • 간행물명
    한국버섯학회지 [Journal of MUSHROOMS]
  • 간기
    계간
  • pISSN
    1738-0294
  • eISSN
    2288-8853
  • 수록기간
    2003~2025
  • 등재여부
    KCI 등재
  • 십진분류
    KDC 525 DDC 635

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