Earticle

현재 위치 Home

Poster Session II : 배지, 재배, 생리, 병해충

The mycelial growth of Agaricus bisporus to develop Thermo-tolerance variety

첫 페이지 보기
  • 발행기관
    한국버섯학회 바로가기
  • 간행물
    버섯 바로가기
  • 통권
    제18권 2호 통권 30호 (2014.11)바로가기
  • 페이지
    pp.93-94
  • 저자
    Youn-Lee Oh, Kab-Yeul Jang, Youn-Keol Nam, Young-Bok Yoo, Pyung-Gyun Shin, Won-Sik Kong, In-Gul Choi
  • 언어
    영어(ENG)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A233931

원문정보

초록

영어
The white button mushroom, Agaricus biporus is commercially the fifth important edible mushroom, accounting for a Korean production of 10,996 tons in Korea, 2012. The button mushroom, A. bisporus, mostly cultivated at mushroom farm controlled 16-19°C temperature during fruiting period in all seasons. For this reason, the production costs including the cost of energy, is very expensive to keep optimal culturing temperature. In this study, mycelial growth of strains collected from various countries was investigated at different cultivation temperature conditions to use baseline data for developing thermo-tolerance varieties. Mycelial growth was recorded strains cultivated in CDA (Compost Dextrose Agar) after two weeks. 12 strains among total 264 strains were cultivated well in high temperature. These strains will be cultivated in high temperature to confirm relationships between mycelial growth and fruit-body formation in same conditions.

저자

  • Youn-Lee Oh [ Mushroom Research Division, National Institute of Horticultural & Herbal Science, RDA ]
  • Kab-Yeul Jang [ Mushroom Research Division, National Institute of Horticultural & Herbal Science, RDA ]
  • Youn-Keol Nam [ Mushroom Research Division, National Institute of Horticultural & Herbal Science, RDA ]
  • Young-Bok Yoo [ Mushroom Research Division, National Institute of Horticultural & Herbal Science, RDA ]
  • Pyung-Gyun Shin [ Mushroom Research Division, National Institute of Horticultural & Herbal Science, RDA ]
  • Won-Sik Kong [ Mushroom Research Division, National Institute of Horticultural & Herbal Science, RDA ]
  • In-Gul Choi [ School of Life Sciences and Biotechnology, Korea University ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국버섯학회 [The Korean Society of Mushroom Science]
  • 설립연도
    1997
  • 분야
    농수해양>농학
  • 소개
    우리나라의 버섯 연구와 관련 산업의 발전에 기여하고 버섯관련 연구자와 관련산업 종사자간의 학술정보 등의 교류를 목적으로 한다.

간행물

  • 간행물명
    버섯 [Mushroom]
  • 간기
    반년간
  • 수록기간
    1997~2025
  • 십진분류
    KDC 525 DDC 635

이 권호 내 다른 논문 / 버섯 제18권 2호 통권 30호

    피인용수 : 0건 (자료제공 : 네이버학술정보)

    함께 이용한 논문 이 논문을 다운로드한 분들이 이용한 다른 논문입니다.

      출처 : 네이버학술정보

        0개의 논문이 장바구니에 담겼습니다.

        페이지 저장
        소속기관 조회
        이용자님의 소속기관(단체)이 서비스에 가입되어 있는지 확인해 보십시오.
        기관회원에 소속되어 있는 이용자는 원문을 무료로 이용할 수 있습니다.