I. 서론 II. 이론적 고찰 1. 패스트푸드 레스토랑 속성평가 2. 지각된 가격 3. 지각된 가치의 개념과 측정 4. 만족과 재이용의도의 개념과 측정 III. 연구의 설계 및 조사 방법 IV. 가설 검증 및 결과의 해석 1. 자료의 인구 통계적 특성 분석 2. 측정도구의 신뢰도 및 타당성 검증 3. 연구가설의 검증 및 결과의 해석 V. 결론 Abstract 참고문헌
한국관광식음료학회 [The Korean Research Society for Food and Beverage]
설립연도
1990
분야
사회과학>관광학
소개
본 학회는 학회 회원의 화목과 만족이 다른 어떠한 목적보다 우선하며 맛과 향기 그리고 유익함이 풍성한 참된 학회이미지를 추구한다.
본 학회는 호텔 관광 식음료분야의 가장 실무적이면서 이론적이며 가장 이론적이면서 가장 실무적인 전문가 사회를 추구한다.
본 학회는 가장 한국적이면서 가장 세계적인 호텔 관광 식음료산업육성을 위해 균형잡힌 연구, 개발을 추구한다.
본 학회는 한국 호텔 관광 식음료 경영기법의 연구, 개발 및 식음료 서비스 종사원의 교육, 훈련에 관한 활동을 수행하며 회원 상호간의 정보교환과 복리증진을 도모하고, 연대를 강화하여 한국의 전반적인 호텔 관광사업 및 식음료사업 발전에 기여함을 목적으로 한다.
간행물
간행물명
관광식음료경영연구 [Journal of Applied Tourism Food & Beverage Management and Research]