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제주향토음식 경쟁력 강화 방안 - 중국인 개별관광객을 중심으로 -
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- 간행물
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- 통권
- 2012 제주관광학회 동계 전국학술대회 (2012.12)바로가기
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- 페이지
- pp.109-129
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- 저자
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- 언어
- 한국어(KOR)
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- URL
- https://www.earticle.net/Article/A205730
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원문정보
목차
I. 서론
II. 이론적 고찰
III. 제주향토음식의 현황 및 실태
IV. 제주향토음식 이용에 따른 문제점
V. 제주향토음식 경쟁력 강화 방안
VI. 결론
참고문헌
저자
간행물 정보
발행기관
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- 발행기관명
- 제주관광학회 [Jeju Tourism Sciences Society]
- 설립연도
- 1997
- 분야
- 사회과학>관광학
- 소개
- 제주관광학회는 관광분야의 학술연구와 회원 상호간의 정보교환 및 친선도모를 목적으로 설립되었다.
간행물
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- 간행물명
- 제주관광학회 학술대회
- 간기
- 부정기
- 수록기간
- 2006~2025
- 십진분류
- KDC 326 DDC 338
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