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연구논문

멍게껍질 카로테노이드의 색조 화장품 원료의 항산화, 항염증 기능성 평가
Evaluation of Antioxidant and Anti-Inflammatory Activities of Ascidian Tunic Carotenoids As a Source of Color Cosmetics

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  • 발행기관
    한국생물공학회 바로가기
  • 간행물
    KSBB Journal KCI 등재 바로가기
  • 통권
    제28권 제1호 (2013.02)바로가기
  • 페이지
    pp.36-41
  • 저자
    티카버나데스, 로마줄리야티, 바터든뭉크자갈, 박시향, 최병대
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A196762

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

원문정보

초록

영어
Carotenoids are fat-soluble red-orange colored pigments found in plants and seafood-derived products, including algae, seaweeds, and fish muscle. In this study, we have demonstrated the molecular mechanism underlying the antioxidants and anti-inflammatory properties of ascidian tunic carotenoids using mouse macrophage cell line (RAW 264.7).
Cell viability was not affected by treatment of carotenoids < 10 μg/mL. This treatment also showed negative inhibition on lipopolysaccharide (LPS)-stimulated nitric oxide (NO) and cyclooxygenase-2 (COX-2). The DPPH radical scavenging activity of carotenoids was 47.2% at 100 mg/mL. It also has a potential reducing power (1.025) comparable with ascorbic acid (1.584). The ascidian tunic carotenoids would make a candidate for the commercially interesting biologically active cosmetic pigments.

목차

Abstract
 1. 서론
 2. 재료 및 방법
  2.1. 카로테노이드 색소추출 및 함량 측정
  2.2. 페놀화합물 측정
  2.3. DPPH 라디칼 소거활성 측정
  2.4. 환원력 측정
  2.5. 세포배양 및 세포독성 측정
  2.6. Nitric oxide (NO) 생성 억제능 측정
  2.7. COX-2 저해 활성 측정
  2.8. 통계학적 분석
 3. 결과 및 고찰
  3.1. DPPH 라디칼 소거 활성능
  3.2. 환원력에 의한 항산화 효과
  3.3. RAW 264.7 cell line에 대한 독성시험
  3.4. NO 생성 억제 활성
  3.5. COX-2의 저해 활성
 4. 결론
 감사
 REFERENCES

키워드

Ascidian tunic carotenoids DPPH radical color cosmetics NO COX-2

저자

  • 티카버나데스 [ Bernadeth Ticar | 경상대학교 해양식품공학과/해양산업연구소 ]
  • 로마줄리야티 [ Zuliyati Rohmah | 경상대학교 해양식품공학과/해양산업연구소 ]
  • 바터든뭉크자갈 [ Munkhjagal Bat-Erdene | 경상대학교 해양식품공학과/해양산업연구소 ]
  • 박시향 [ Si-Hyang Park | 선마린바이오테크 ]
  • 최병대 [ Byeong-Dae Choi | 경상대학교 해양식품공학과/해양산업연구소 ] Corresponding author

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국생물공학회 [The Korean Society for Biotechnology and Bioengineering]
  • 설립연도
    1984
  • 분야
    공학>생물공학
  • 소개
    이 법인은 생물 공학의 발전과 보급에 이바지하고, 회원 상호 간의 연구 협력과 친목을 도모함을 목적으로 한다 1. 생물공학 분야의 발전을 위한 연구 협력 2. 생물공학의 실용화를 촉진시키기 위한 산학 협동 3. 학술연구 발표회, 강연회, 연수회 등 학술활동의 개최 4. 국,영문 학술지,소식지,학술회의 Proceedings 및 학술도서의 발간 5. 생물공학 발전을 위한 정책 건의 6. 기타 국제 교류 등 본 학회의 목적 달성을 위한 제반 활동

간행물

  • 간행물명
    KSBB Journal
  • 간기
    격월간
  • pISSN
    1225-7117
  • 수록기간
    2009~2013
  • 십진분류
    KDC 476 DDC 576

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