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중고온성 봉지재배용 신품종 느타리『곤지5호』육성 및 특성
Characteristics of a new mid-high temperature adaptable oyster mushroom variety「Gonji-5ho」for bag culture
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- 발행기관
- 한국버섯학회 바로가기
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- 간행물
- 한국버섯학회지 바로가기
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- 통권
- 제10권 제3호 (2012.09)바로가기
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- 페이지
- pp.115-119
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- 저자
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- 언어
- 한국어(KOR)
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- URL
- https://www.earticle.net/Article/A194096
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원문정보
초록
- 영어
- ‘Gonji-5ho’, a new variety of oyster mushroom, for the bag culture, was bred by mating two monokaryons isolated from ‘Chiak-3ho’and ‘Suhan-1ho’. In the characteristics of fruit body, pilei were thick and gray and stipes were thick, and long, and soft. It was better in elasticity and cohesivness of tissue compared to Suhan-1ho. Compared to other varieties, it was suitable to grow at higher temperature. The range of optimum temperature for the mycelial growth was around 26~29 and that for the pinheading and growth of fruit body was around 18~20℃. But when it was cultuered in lower than 15℃, growth was not uniform, culture period was longer, and stipes were uneven. In the bag culture, it was required around 18 days in incubation period and 3 days in primordia formation. The fruit body growth was vital and uniform. The yield was 221.4g/1kg bag.
목차
ABSTRACT
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
고유특성
가변특성
균일성
병해저항성
생산력 검정
농가실증시험
물리성 조사
저장성
DNA다형성 분석
적요
감사의 글
참고문헌
키워드
Bag culture Characteristics Mating New variety Pleurotus ostreatus(Gonji-5ho)저자
간행물 정보
발행기관
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- 발행기관명
- 한국버섯학회 [The Korean Society of Mushroom Science]
- 설립연도
- 1997
- 분야
- 농수해양>농학
- 소개
- 우리나라의 버섯 연구와 관련 산업의 발전에 기여하고 버섯관련 연구자와 관련산업 종사자간의 학술정보 등의 교류를 목적으로 한다.
간행물
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- 간행물명
- 한국버섯학회지 [Journal of MUSHROOMS]
- 간기
- 계간
- pISSN
- 1738-0294
- eISSN
- 2288-8853
- 수록기간
- 2003~2025
- 등재여부
- KCI 등재
- 십진분류
- KDC 525 DDC 635
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