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음식부산물 건조박을 첨가한 배지에서 느타리버섯의 균사생장 특성
Substitute cheap supplements development for Pleurotus ostreatus cuItivation usiug food by-product dried wastes

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  • 발행기관
    한국버섯학회 바로가기
  • 간행물
    한국버섯학회지 바로가기
  • 통권
    제6권 제3ㆍ4호 (2008.12)바로가기
  • 페이지
    pp.126-130
  • 저자
    장현유, 박현수, 윤정식
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A193681

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원문정보

목차

Abstract
 재료 및 방법
  공시균주 및 접종원
  건조박의 대체배지 조합
  음식부산물건조박의 첨가배지의 균사생장과 밀도
 결과 및 고찰
  음식부산물 건조박의 영양성분
  음식부산물 건조박의 면실박 대체효과
  음식부산물 건조박의 비트펄프 대체효과
  음식부산물 건조박의 비트펄프 및 면실박 대체효과
 적요
 감사의 글
 참고문헌

키워드

Beet pulp Cotton seeds meal Food by-product dried wastes Oyster mushroom Supplements

저자

  • 장현유 [ Hyun-You Chang | 한국농업대학 버섯연구실 ] Corresponding author
  • 박현수 [ Hyun-Soo Park | 대덕 FRD(주) ]
  • 윤정식 [ Jeong-Shick Yoon | 대덕 FRD(주) ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국버섯학회 [The Korean Society of Mushroom Science]
  • 설립연도
    1997
  • 분야
    농수해양>농학
  • 소개
    우리나라의 버섯 연구와 관련 산업의 발전에 기여하고 버섯관련 연구자와 관련산업 종사자간의 학술정보 등의 교류를 목적으로 한다.

간행물

  • 간행물명
    한국버섯학회지 [Journal of MUSHROOMS]
  • 간기
    계간
  • pISSN
    1738-0294
  • eISSN
    2288-8853
  • 수록기간
    2003~2026
  • 등재여부
    KCI 등재
  • 십진분류
    KDC 525 DDC 635

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