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노랑느타리버섯(Pleurotus cornucopiae)의 우수균주 선발 및 최적 균사배양
Excellent strain selection and optimal mycelial growth condition of Pleurotus cornucopiae

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  • 발행기관
    한국버섯학회 바로가기
  • 간행물
    한국버섯학회지 바로가기
  • 통권
    제3권 제1호 (2005.03)바로가기
  • 페이지
    pp.40-44
  • 저자
    장인자, 정기철, 장현유
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A193272

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원문정보

초록

영어
The results of examining selection of optimal mycelial growth condition excellent strain for determining the condition of Pleurotus cornucopiae are as follows. 1) Mycelial growth and density of P. cornucopiae were the highest in the medium of MCM(87.8mm/10d) followed by the order of PDA, YM, MEA and Czapek. 2) Optimal temperature for the mycelial growth and density of P. cornucopiae was shown to be 25℃, but the hyphae were dead at 5℃. The mycelial growth and density of KNAC2003 strain was the highest at 25℃(87.8mm/10d) followed by the order of 25, 30, 20, 35, 10 and 5℃. 3) Optimal pH for the mycelial growth and density was revealed to be 6.0(88.3mm/10d), but the mycelial growth and density were shown to be retarded in above or below pH 6.0.

목차

ABSTRACT
 서언
 재료 및 방법
  공시균주 및 접종원
  최적배지의 선발
  균사생장 최적온도
  균사생장 최적 pH
 결과 및 고찰
  노랑느타리버섯균의 배지종류에 따른 균사생장과 밀도
  노랑느타리버섯균의 온도에 따른 균사생장과 밀도
 적요
 인용문헌

키워드

Mycelial growth Pleurotus cornucopiae pH Temperature

저자

  • 장인자 [ In-Ja Jang | 전남대학교 대학원 생명공학과 ]
  • 정기철 [ Ki-Chul Chung | 전남대학교 생명과학기술학부 생명공학연구소 ]
  • 장현유 [ Hyun-You Chang | 한국농업전문학교 특용작물학과 ] Corresponding author

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국버섯학회 [The Korean Society of Mushroom Science]
  • 설립연도
    1997
  • 분야
    농수해양>농학
  • 소개
    우리나라의 버섯 연구와 관련 산업의 발전에 기여하고 버섯관련 연구자와 관련산업 종사자간의 학술정보 등의 교류를 목적으로 한다.

간행물

  • 간행물명
    한국버섯학회지 [Journal of MUSHROOMS]
  • 간기
    계간
  • pISSN
    1738-0294
  • eISSN
    2288-8853
  • 수록기간
    2003~2025
  • 등재여부
    KCI 등재
  • 십진분류
    KDC 525 DDC 635

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