The purpose of this study is to suggest developing plans for 6 beef brands in Kangwon-do. Data were collected by consumer survey on 12th August, 2010 at Daemyung Resort in Hongcheongun. A total of 658 questionnaires were distributed and collected. SAS 9.1 and Excel 2007 were used as statistical packages and ordered logit model was used as a model to analyze the data. From the results of the study the following improvement plans were suggested for the 6 beef brands in Kangwon-do. First, the 6 beef brand agents should use public relation to give information for consumers. Clean image of Kangewon-do and clear distribution process should be stressed for the public relation. Second, promotion is an important tool to discriminate the 6 beef brands with other beef brands. The discrimination by the 6 beef brands should be focused on taste of the 6 beef brands. Third, market segmentation strategies are needed. The market segmentation may be achieved by segmentation of sales places.
목차
ABSTRACT Ι. 서론 Ⅱ. 우리나라의 한우산업 및 축산물 브랜드 현황 1. 우리나라 한우산업의 현황 2. 축산물 브랜드의 현황 Ⅲ. 분석모형, 데이터 및 분석툴 1. 분석모형 2. 데이터 및 분석툴 Ⅳ. 분석결과 1. 조사표본의 일반적 특성 2. 변수들에 대한 설명 3. Ordered Logit Model의 추정결과 4. 설명변수에 대한 한계효과 결과 Ⅴ. 결론 및 발전방안 Ⅵ. 인용문헌
키워드
Ordered Logit ModelBrand
저자
송영한 [ Young-Han Song | 강원대학교 동물생명과학대학 ]
김종택 [ Jong-Taek Kim | 강원대학교 수의학부대학 ]
오경태 [ Kyung-Tae Oh | 강원대학교 농업생명과학대학 ]
정윤필 [ Yun-Pil Jung | 강원대학교 농업생명과학대학 ]
이종인 [ Jong-In Lee | 강원대학교 농업생명과학대학 ]
Corresponding author
강원대학교 동물생명과학연구소(구 강원대학교 동물자원공동연구소) [Institute of Animal Life Science Kangwon National University]
설립연도
1999
분야
농수해양>축산학
소개
1970년 3월에 설립된 본 연구소는 국내외 동물자원에 관한 기초 및 응용연구를 통하여 축산업 발전을 선도하고 산학협동 체제를 강화하여 지역사회 발전에 기여함은 물론 통일에 대비한 북한 동물자원에 관한 연구를 체계적으로 수행하기 위함을 근본 목적으로 하고 있다.
본 연구소는 다변화, 과학화된 동물자원 분야에서 이론과 실제를 결부하는 연구활동 뿐만 아니라 학술 및 산학협동 활동 등을 인정받아 1991년에 교육부로부터 법정 연구소로 지정되었으며 1996년에는 이공계 첨단기자재 지원대상 연구소, 한우특성화대학 연구소로 지정되었고 1999년에는 학술진흥재단 대학 부설 중점연구소로 지정되었다. 이러한 지원과 국내외 동물자원 분야의 과학적 정립 및 연구, 발전이라는 고유한 목적 하에서 현재 국제적으로 축산업분야 중 심각한 문제를 가지고 있는 전염성 질병 및 그 대책 마련 등의 연구를 통해 현장애로 및 문제점을 해결하고, 실용적 축산 분뇨처리 방법 개발 및 새로운 축산물 가공품 개발과 유전공학 기법을 이용한 새로운 동물의 작출, 유전적 능력이 우수한 개체의 생산과 육종, 새로운 사료자원의 개발 등의 분야에서 세계적으로 선도적인 연구를 수행하고 있으며 관련분야에서 인정받는 국제적인 연구소로 발전하기 위해 노력을 기울이고 있다.