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버섯산업의 발전방향과 새송이버섯 재배기술
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- 발행기관
- 한국버섯학회 바로가기
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- 간행물
- 버섯 바로가기
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- 통권
- 제6권 1호 통권 11호 (2002.06)바로가기
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- 페이지
- pp.87-102
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- 저자
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- 언어
- 한국어(KOR)
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- URL
- https://www.earticle.net/Article/A189744
※ 기관로그인 시 무료 이용이 가능합니다.
4,900원
원문정보
목차
1. 버섯산업의 전망
2. 버섯류 재배현황
가. 생산현황
나. 유통 · 가공 · 수출입
3. 버섯산업의 당면과제
가. 생산측면
나. 유통측면
다. 수요 · 수출 측면
4. 경쟁력 강화 발전방향
가. 우량 신품종 육성 및 건전종균의 보급
나. 생산기반조성 및 재배기술 개발보급
다. 유통구조 개선 및 가공기술 개발
라. 수출확대 지원강화
마. 생산자조직 기능활성화
바. 버섯 재배품종 다양화
5. 큰느타리버섯 재배기술
가. 균사배양 후 배지 전처리 관리
저자
간행물 정보
발행기관
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- 발행기관명
- 한국버섯학회 [The Korean Society of Mushroom Science]
- 설립연도
- 1997
- 분야
- 농수해양>농학
- 소개
- 우리나라의 버섯 연구와 관련 산업의 발전에 기여하고 버섯관련 연구자와 관련산업 종사자간의 학술정보 등의 교류를 목적으로 한다.
간행물
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- 간행물명
- 버섯 [Mushroom]
- 간기
- 반년간
- 수록기간
- 1997~2025
- 십진분류
- KDC 525 DDC 635
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