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성공적인 버섯농사의 필수요건
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- 간행물
- 버섯 바로가기
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- 통권
- 제5권 2호 통권 10호 (2001.11)바로가기
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- 페이지
- pp.79-95
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- 저자
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- 언어
- 한국어(KOR)
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- URL
- https://www.earticle.net/Article/A189733
※ 기관로그인 시 무료 이용이 가능합니다.
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원문정보
목차
1. 버섯 배양기질의 일반적 특징
2. 균류세포의 특징
3. 버섯 균사체의 조직
4. 버섯의 생장
5. 균의 호홉과 균사의 생장
6. 물리적환경의 특성과 균사생장
1) 온도
2) pH
3) 수분량, 습도
4) 광
5) Gas 환경
7. 버섯의 영양원
1) 탄소원
2) 질소원
3) 무기염류
4) 발육인자
8. 자실체 형성용 배지
9. 탄산가스 농도
10. 영양원으로서의 목재
11. 배양기의 종류
12. 종균제조
1) 접종원제조
2) 배지제조
3) 배지의 살균
4) 살균작업
13. 종균의 저장관리
14. 배지재료의 활용
1) 부산물의 이용
2) 수량 증가
저자
간행물 정보
발행기관
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- 발행기관명
- 한국버섯학회 [The Korean Society of Mushroom Science]
- 설립연도
- 1997
- 분야
- 농수해양>농학
- 소개
- 우리나라의 버섯 연구와 관련 산업의 발전에 기여하고 버섯관련 연구자와 관련산업 종사자간의 학술정보 등의 교류를 목적으로 한다.
간행물
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- 간행물명
- 버섯 [Mushroom]
- 간기
- 반년간
- 수록기간
- 1997~2025
- 십진분류
- KDC 525 DDC 635
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