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제3편 양송이

양송이재배 기술과 경영 -한국 생양송이 시장방어 생존전략을 위하여-

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  • 발행기관
    한국버섯학회 바로가기
  • 간행물
    버섯 바로가기
  • 통권
    제5권 1호 통권 9호 (2001.06)바로가기
  • 페이지
    pp.112-159
  • 저자
    이강화
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A189721

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9,700원

원문정보

목차

1. 서론 : 한국 생양송이 시장방어 생존의 위기인데!
 2. 왜 21C는 클린푸드 버섯이며, 지식경영 이어야 하는가?
 3. 양송이재배 단계별 중요작업 농정기준
 4. 화란식 양송이터널재배 최신지식/한국 생양송이 시장방어 생존전략대안
 5. 결론 : 한국 생양송이/생버섯 시장방어 생존전략을 위하여

저자

  • 이강화 [ 삼성버섯연구소장 ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국버섯학회 [The Korean Society of Mushroom Science]
  • 설립연도
    1997
  • 분야
    농수해양>농학
  • 소개
    우리나라의 버섯 연구와 관련 산업의 발전에 기여하고 버섯관련 연구자와 관련산업 종사자간의 학술정보 등의 교류를 목적으로 한다.

간행물

  • 간행물명
    버섯 [Mushroom]
  • 간기
    반년간
  • 수록기간
    1997~2025
  • 십진분류
    KDC 525 DDC 635

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