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제1편 버섯일반
버섯류의 영양성 및 항암성분
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- 발행기관
- 한국버섯학회 바로가기
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- 간행물
- 버섯 바로가기
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- 통권
- 제4권 2호 통권 8호 (2000.11)바로가기
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- 페이지
- pp.44-66
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- 저자
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- 언어
- 한국어(KOR)
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- URL
- https://www.earticle.net/Article/A189702
※ 기관로그인 시 무료 이용이 가능합니다.
6,000원
원문정보
목차
1. 서론
2. 버섯류의 영양성 및 기호성
3. 버섯류의 약리적 기능 및 항암성분
4. 참고문헌
저자
간행물 정보
발행기관
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- 발행기관명
- 한국버섯학회 [The Korean Society of Mushroom Science]
- 설립연도
- 1997
- 분야
- 농수해양>농학
- 소개
- 우리나라의 버섯 연구와 관련 산업의 발전에 기여하고 버섯관련 연구자와 관련산업 종사자간의 학술정보 등의 교류를 목적으로 한다.
간행물
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- 간행물명
- 버섯 [Mushroom]
- 간기
- 반년간
- 수록기간
- 1997~2025
- 십진분류
- KDC 525 DDC 635
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