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버섯 배지의 발효원리와 균사생장
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- 발행기관
- 한국버섯학회 바로가기
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- 간행물
- 버섯 바로가기
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- 통권
- 제3권 2호 통권 6호 (1999.11)바로가기
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- 페이지
- pp.41-68
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- 저자
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- 언어
- 한국어(KOR)
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- URL
- https://www.earticle.net/Article/A189670
※ 기관로그인 시 무료 이용이 가능합니다.
6,700원
원문정보
목차
1. 고체발효의 원리 (S.S.F)
가. 고체발효와 균사생장
나. 버섯의 생육 및 균사생장과 배지 영양분이율
다. 퇴비제조시 미생물상 변화 및 효소의 역할
2. 퇴비의 발효의 원리
1) 온도
2) 수분
3) 산소(공기유통)
4) 영양분
3. 퇴비발효과정
가. 퇴비배지의 구비요건
나. 야외발효
다. 실내발효
4. 버섯 생육과 환경조건
가. 재배사 내의 거시 및 미세환경
나. 재배시 온도의 영향
다. 공기 습도의 영향
라. 탄산가스의 영향
마. 양송이의 생육환경
바. 느타리 버섯 재배환경
저자
간행물 정보
발행기관
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- 발행기관명
- 한국버섯학회 [The Korean Society of Mushroom Science]
- 설립연도
- 1997
- 분야
- 농수해양>농학
- 소개
- 우리나라의 버섯 연구와 관련 산업의 발전에 기여하고 버섯관련 연구자와 관련산업 종사자간의 학술정보 등의 교류를 목적으로 한다.
간행물
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- 간행물명
- 버섯 [Mushroom]
- 간기
- 반년간
- 수록기간
- 1997~2025
- 십진분류
- KDC 525 DDC 635
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