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폐솜을 이용한 느타리 재배기술
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- 발행기관
- 한국버섯학회 바로가기
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- 간행물
- 버섯 바로가기
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- 통권
- 제3권 1호 통권 5호 (1999.06)바로가기
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- 페이지
- pp.249-268
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- 저자
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- 언어
- 한국어(KOR)
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- URL
- https://www.earticle.net/Article/A189667
※ 기관로그인 시 무료 이용이 가능합니다.
5,500원
원문정보
목차
1. 머리말
2. 폐솜 재배의 장점 및 단점
가. 버섯 재배시 장점
나. 단점 및 개선할 사항
3. 폐솜의 종류
가. 깍지솜
나. 방울솜(스카치)
다. 백삼
4. 폐솜의 특성
5. 재배시 필요한 시설 및 장비
가. 기본시설
나. 작업을 위한 장비
6. 재배기술
가. 재배과정
나. 배지 제조
다. 배지 살균 및 후발효
라. 종균 접종
마. 균사 배양
바. 버섯 발생
사. 재배시 이상증상 및 개선 대책
아. 수확시 관리 및 포장
7. 폐상 소독
가. 폐상소독의 중요성
나. 포르말린 (37%) 소독
저자
간행물 정보
발행기관
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- 발행기관명
- 한국버섯학회 [The Korean Society of Mushroom Science]
- 설립연도
- 1997
- 분야
- 농수해양>농학
- 소개
- 우리나라의 버섯 연구와 관련 산업의 발전에 기여하고 버섯관련 연구자와 관련산업 종사자간의 학술정보 등의 교류를 목적으로 한다.
간행물
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- 간행물명
- 버섯 [Mushroom]
- 간기
- 반년간
- 수록기간
- 1997~2025
- 십진분류
- KDC 525 DDC 635
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