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연구논문

녹용의 무기질 조성, 항산화능 및 PC-12 신경 세포 보호능에 대한 급여 사료의 영향
Effect of Feedstuffs on Mineral Composition, Antioxidant Capacity, and Protection of Neuronal PC-12 Cells of Deer Antlers

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  • 발행기관
    한국생물공학회 바로가기
  • 간행물
    KSBB Journal KCI 등재 바로가기
  • 통권
    제27권 제4호 (2012.08)바로가기
  • 페이지
    pp.243-250
  • 저자
    조치흥, 이봉한, 김해영, 김영채, 김대옥
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A183482

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원문정보

초록

영어
The ash content, mineral composition, total phenolics, antioxidant capacity, and neuroprotective effect of the antlers of deer fed with herb-incorporated feedstuff (HFS) or normal feedstuff (NFS) were comparatively evaluated. The contents of ash and mineral of the antler of deer fed with HFS were significantly lower than its counterpart. The ash and mineral contents of deer antlers decreased generally from the upper section toward the tip section. The ratios of Ca/ash, Ca/P, and Ca/Fe of antler of deer fed with HFS were lower than those of antler of deer fed with NFS. Antlers of deer fed with HFS had higher total phenolics, nitrite scavenging capacity, and antioxidant capacity than those of deer fed with NFS. Antlers of deer fed with HFS or NFS showed in vitro neuronal protection of PC-12 cells against oxidative stress in a dosedependent manner, where antler of deer fed with HFS generally had higher cellular viability than NFS. These results above suggest that the incorporation of the medicinal herbal complex into feedstuff may improve the biological effects of deer antlers.

목차

Abstract
 1. 서론
 2. 재료 및 방법
  2.1. 재료
  2.2. 시약
  2.3. 회분 및 무기 이온의 분석
  2.4. 추출
  2.5. 아질산염 소거능 측정
  2.6. 총페놀 함량 측정
  2.7. 항산화능 측정
  2.8. 신경세포 보호능
 3. 결과 및 고찰
  3.1. 회분 및 무기질 함량
  3.2. Ca/ash, Ca/P, 및 Ca/Fe 성분비
  3.3. 총페놀 함량
  3.4. 아질산염 소거능
  3.5. 항산화능
  3.6. 신경세포 보호 효과
 4. 결론
 References

키워드

Anti-neurodegenerative effect Ash Lactate dehydrogenase release Oxidative stress Total phenolics

저자

  • 조치흥 [ Chi Heung Cho | 경희대학교 식품생명공학과 및 생명자원과학연구원 ]
  • 이봉한 [ Bong Han Lee | 경희대학교 식품생명공학과 및 생명자원과학연구원 ]
  • 김해영 [ Hae-Yeong Kim | 경희대학교 식품생명공학과 및 생명자원과학연구원 ]
  • 김영채 [ Young Chae Kim | 경희대학교 식물 · 환경신소재공학과 ]
  • 김대옥 [ Dae-Ok Kim | 경희대학교 식품생명공학과 및 생명자원과학연구원 ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국생물공학회 [The Korean Society for Biotechnology and Bioengineering]
  • 설립연도
    1984
  • 분야
    공학>생물공학
  • 소개
    이 법인은 생물 공학의 발전과 보급에 이바지하고, 회원 상호 간의 연구 협력과 친목을 도모함을 목적으로 한다 1. 생물공학 분야의 발전을 위한 연구 협력 2. 생물공학의 실용화를 촉진시키기 위한 산학 협동 3. 학술연구 발표회, 강연회, 연수회 등 학술활동의 개최 4. 국,영문 학술지,소식지,학술회의 Proceedings 및 학술도서의 발간 5. 생물공학 발전을 위한 정책 건의 6. 기타 국제 교류 등 본 학회의 목적 달성을 위한 제반 활동

간행물

  • 간행물명
    KSBB Journal
  • 간기
    격월간
  • pISSN
    1225-7117
  • 수록기간
    2009~2013
  • 십진분류
    KDC 476 DDC 576

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