중세 말 유럽에서의 향신료
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- 발행기관
- 한국서양중세사학회 바로가기
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- 간행물
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한국서양중세사학회 연구 발표회
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- 통권
- 58회 (2009.03)바로가기
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- 페이지
- pp.1-16
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- 저자
- 남종국
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- 언어
- 한국어(KOR)
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- URL
- https://www.earticle.net/Article/A175164
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원문정보
목차
I. 서론
II. 중세 유럽에서의 향신료
III. 개별 향신료의 위상: 수입량과 가격
IV. 향신료의 용도
IV-1. 음식에 사용
IV-2. 약재로서의 기능
V. 결론
간행물 정보
발행기관
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- 발행기관명
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한국서양중세사학회
[The Korean Society For Western Medieval History]
- 설립연도
- 1996
- 분야
- 인문학>역사학
- 소개
- 서양중세사의 연구와 이와 관련된 학술활동 및 정보교류를 목적으로 한다.
간행물
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- 간행물명
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한국서양중세사학회 연구 발표회
- 간기
- 부정기
- 수록기간
- 1998~2014
- 십진분류
- KDC 920 DDC 940
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