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포스터 발표 : 환경생물 및 에너지

Optimization of Simultaneous Saccharification and Fermentation of Potato Mash for Bioethanol Production

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  • 발행기관
    한국생물공학회 바로가기
  • 간행물
    한국생물공학회 학술대회 바로가기
  • 통권
    2012 춘계학술대회 및 국제심포지움 (2012.04)바로가기
  • 페이지
    pp.219-219
  • 저자
    You-ri JANG, Young-hoon LIM, Keun KIM
  • 언어
    영어(ENG)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A174752

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

원문정보

초록

영어
Optimum condition of simultaneous saccharification and fermentation (SSF) of potato tuber mash for bioethanol production was examined. Central composite rotatable design(CCRD) and response surface methodology(RSM) were employed to find the optimal condition of SSF. Among four SSF factors such as saccharifying-enzyme(Spirizyme Fuel, Novo) dosage, ammonium sulfate content in medium, incubation temperature and yeast inoculum size, saccharifying-enzyme and incubation temperature were found to be important factors by using CCRD. Using RSM, the optimal saccharifying-enzyme dosage and incubation temperature were determined to be 1.45 AGU g-1 dry matter and 31.3℃, respectively. Using the optimal condition of SSF, 14.92% (v/v) ethanol was produced after 60 hr, and all the fermentable sugar was completely used up.

키워드

potato ethanol simultaneous saccharification and fermentation

저자

  • You-ri JANG [ Dept. of Bioscience and Biotechnology, The University of Suwon, Gyeonggi-do 445-743, Korea. ]
  • Young-hoon LIM [ Dept. of Bioscience and Biotechnology, The University of Suwon, Gyeonggi-do 445-743, Korea. ]
  • Keun KIM [ Dept. of Bioscience and Biotechnology, The University of Suwon, Gyeonggi-do 445-743, Korea. ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국생물공학회 [The Korean Society for Biotechnology and Bioengineering]
  • 설립연도
    1984
  • 분야
    공학>생물공학
  • 소개
    이 법인은 생물 공학의 발전과 보급에 이바지하고, 회원 상호 간의 연구 협력과 친목을 도모함을 목적으로 한다 1. 생물공학 분야의 발전을 위한 연구 협력 2. 생물공학의 실용화를 촉진시키기 위한 산학 협동 3. 학술연구 발표회, 강연회, 연수회 등 학술활동의 개최 4. 국,영문 학술지,소식지,학술회의 Proceedings 및 학술도서의 발간 5. 생물공학 발전을 위한 정책 건의 6. 기타 국제 교류 등 본 학회의 목적 달성을 위한 제반 활동

간행물

  • 간행물명
    한국생물공학회 학술대회
  • 간기
    반년간
  • 수록기간
    1985~2013
  • 십진분류
    KDC 476 DDC 576

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