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Effect of Feeding Levels of Microbial Fermented Soya Protein on Hematological Status, Plasma Enzyme Activity and Immune Cell Populations in Weaned Pigs

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  • 발행기관
    강원대학교 동물생명과학연구소(구 강원대학교 동물자원공동연구소) 바로가기
  • 간행물
    동물자원연구 바로가기
  • 통권
    제18권 (2007.12)바로가기
  • 페이지
    pp.26-31
  • 저자
    Young Gwon Kim, Prashant Shinde, Jae Yong Choi, Myung Sang Kwon, Byung Jo Chae
  • 언어
    영어(ENG)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A168514

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원문정보

초록

영어
A total of 240 weaned pigs (Landrace ×Yorkshire × Duroc, 22±3 d of age, 5.16±0.90 kg initial body weight) were used to study the effect of feeding level of microbial fermented soya protein on their blood hematology, enzymes and immune cell populations. The microbial (Aspergillus oryzae + Bacillus subtilis) fermented soya protein (FSP) was used. Pigs were allotted to four dietary treatments, each comprising of 4 pens with 15 pigs. Basal diets consisted of 15% soya bean meal (Control diet); while for treatment diets SBM was replaced with 3, 6 and 9% FSP. The experimental diets were fed from 0 to 14 day after weaning and then a common commercial diet was fed from 15 to 35 day. Blood was collected on 14 and 35 day of experiment and analyzed for hematology, plasma aspartate transaminase (AST), plasma alanine transaminase (ALT) and immune cell populations. Increasing the level of FSP in the diet of pigs linearly decreased distribution of red blood cells (P<0.01), MPV (P<0.05), MO (P<0.05), EO (P<0.05) and BA (P<0.05) on d 14. Linear and quadratic decrease in the RBC (P<0.05), Hb (P<0.05), HCT (P<0.01), PLT (P<0.001) and EO (P<0.05) and linear increase in the MCHC (P<0.001), MPV (P<0.05), WBC (P<0.05) and NE (P<0.05) on d 35 was noted. Pigs fed with 6% FSP had lower (P<0.05) levels of AST and ALT on d 14, while the levels of ALT and AST on d 35 did not differ among the dietary treatments. Thus the results suggest that microbial fermented soya protein affected the hematological indices, immune cell populations and plasma enzymes in weaned pigs.

목차

ABSTRACT
 Ⅰ. Introduction
 Ⅱ. Materials and Methods
 Ⅲ. Results and Discussion
 Acknowledgement
 Ⅳ. References

키워드

microbial fermented soya protein weanling pigs hematology immune cell populations

저자

  • Young Gwon Kim [ College of Animal Life Sciences, Kangwon National University ]
  • Prashant Shinde [ College of Animal Life Sciences, Kangwon National University ]
  • Jae Yong Choi [ College of Animal Life Sciences, Kangwon National University ]
  • Myung Sang Kwon [ School of Veterinary Medicine, Kangwon National University ]
  • Byung Jo Chae [ College of Animal Life Sciences, Kangwon National University ] Corresponding Author

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    강원대학교 동물생명과학연구소(구 강원대학교 동물자원공동연구소) [Institute of Animal Life Science Kangwon National University]
  • 설립연도
    1999
  • 분야
    농수해양>축산학
  • 소개
    1970년 3월에 설립된 본 연구소는 국내외 동물자원에 관한 기초 및 응용연구를 통하여 축산업 발전을 선도하고 산학협동 체제를 강화하여 지역사회 발전에 기여함은 물론 통일에 대비한 북한 동물자원에 관한 연구를 체계적으로 수행하기 위함을 근본 목적으로 하고 있다. 본 연구소는 다변화, 과학화된 동물자원 분야에서 이론과 실제를 결부하는 연구활동 뿐만 아니라 학술 및 산학협동 활동 등을 인정받아 1991년에 교육부로부터 법정 연구소로 지정되었으며 1996년에는 이공계 첨단기자재 지원대상 연구소, 한우특성화대학 연구소로 지정되었고 1999년에는 학술진흥재단 대학 부설 중점연구소로 지정되었다. 이러한 지원과 국내외 동물자원 분야의 과학적 정립 및 연구, 발전이라는 고유한 목적 하에서 현재 국제적으로 축산업분야 중 심각한 문제를 가지고 있는 전염성 질병 및 그 대책 마련 등의 연구를 통해 현장애로 및 문제점을 해결하고, 실용적 축산 분뇨처리 방법 개발 및 새로운 축산물 가공품 개발과 유전공학 기법을 이용한 새로운 동물의 작출, 유전적 능력이 우수한 개체의 생산과 육종, 새로운 사료자원의 개발 등의 분야에서 세계적으로 선도적인 연구를 수행하고 있으며 관련분야에서 인정받는 국제적인 연구소로 발전하기 위해 노력을 기울이고 있다.

간행물

  • 간행물명
    동물자원연구 [Annals of Animal Resources Sciences]
  • 간기
    계간
  • pISSN
    1225-2964
  • eISSN
    2287-3317
  • 수록기간
    1999~2026
  • 등재여부
    KCI 등재
  • 십진분류
    KDC 527 DDC 636

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