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사료용 비타민제의 피복을 위한 aerothermal fluidization spraying(ATFS) system의 개발
Development of Aerothermal Fluidization Spraying(ATFS) System for Feed Vitamin

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  • 발행기관
    강원대학교 동물생명과학연구소(구 강원대학교 동물자원공동연구소) 바로가기
  • 간행물
    동물자원연구 바로가기
  • 통권
    제15권 (2004.12)바로가기
  • 페이지
    pp.16-21
  • 저자
    이무준, 이준엽, 김창혁, 오상집
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A168429

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원문정보

초록

영어
Hybridization system, Spraying chamber coating system and aerothermal fluidization spraying (ATFS) system, were tested to find an economic and practical method for vitamin coating. Ae coating by hybridization was done by commercial hybridizer. But both spraying chamber and aerothermal fluidization spraying system were developed by authors for this test. Two vitamins, Vit. E and Vit. C, were employed for coating with four different coating materials, such as eudragit, corn zein, ethylcellulose and gelatin. Coating by hybridization was unsuccessful due to high intake velocity, temperature increase, and bridge formation between vitamin particles. Spraying chamber system was marginally successful to coat vitamins. But the quality of coated vitamin was poor possibly because of the failure of uniform mixing between vitamin and coating materials inside the chamber. Vitamin coating was successfully achieved by ATFS system. The system enables to give not only uniform mixing between coating material and vitamin, but also drying of coated vitamin and uniform diffusion of vitamin particles by thermal aeration. This result was also confirmed through surface micrograph by scanning electron microscope. Therfore, the ATFS system can be considered as a practical system for coating sensitive materials such as vitamins as well as other feed additives.

목차

ABSTRACT
 Ⅰ. 서론
 Ⅱ. 재료 및 방법
  1. 코팅물질 및 시약
  2. Aerothermal fluidization spraying system의 제조 및 vitamin coating
  3. Coated vitamin제의 미세 구조 관찰
 Ⅲ. 결과 및 고찰
  1. Coating system의 작동기전 및 coating결과
  2. Coated vitamin제의 형태적 변화
 Ⅳ. 요약
 감사의 글
 Ⅴ. 참고문헌

키워드

coating vitamin aerothermal fluidization spraying system

저자

  • 이무준 [ Moo-Jun Lee | 강원대학교 사료생산공학과 ]
  • 이준엽 [ Joon-Yeop Lee | 강원대학교 사료생산공학과 ]
  • 김창혁 [ Chang-Hyeug Kim | 동물자원공동연구소 ]
  • 오상집 [ Sang-Jip Ohh | 강원대학교 사료생산공학과 ] Corresponding Author

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    강원대학교 동물생명과학연구소(구 강원대학교 동물자원공동연구소) [Institute of Animal Life Science Kangwon National University]
  • 설립연도
    1999
  • 분야
    농수해양>축산학
  • 소개
    1970년 3월에 설립된 본 연구소는 국내외 동물자원에 관한 기초 및 응용연구를 통하여 축산업 발전을 선도하고 산학협동 체제를 강화하여 지역사회 발전에 기여함은 물론 통일에 대비한 북한 동물자원에 관한 연구를 체계적으로 수행하기 위함을 근본 목적으로 하고 있다. 본 연구소는 다변화, 과학화된 동물자원 분야에서 이론과 실제를 결부하는 연구활동 뿐만 아니라 학술 및 산학협동 활동 등을 인정받아 1991년에 교육부로부터 법정 연구소로 지정되었으며 1996년에는 이공계 첨단기자재 지원대상 연구소, 한우특성화대학 연구소로 지정되었고 1999년에는 학술진흥재단 대학 부설 중점연구소로 지정되었다. 이러한 지원과 국내외 동물자원 분야의 과학적 정립 및 연구, 발전이라는 고유한 목적 하에서 현재 국제적으로 축산업분야 중 심각한 문제를 가지고 있는 전염성 질병 및 그 대책 마련 등의 연구를 통해 현장애로 및 문제점을 해결하고, 실용적 축산 분뇨처리 방법 개발 및 새로운 축산물 가공품 개발과 유전공학 기법을 이용한 새로운 동물의 작출, 유전적 능력이 우수한 개체의 생산과 육종, 새로운 사료자원의 개발 등의 분야에서 세계적으로 선도적인 연구를 수행하고 있으며 관련분야에서 인정받는 국제적인 연구소로 발전하기 위해 노력을 기울이고 있다.

간행물

  • 간행물명
    동물자원연구 [Annals of Animal Resources Sciences]
  • 간기
    계간
  • pISSN
    1225-2964
  • eISSN
    2287-3317
  • 수록기간
    1999~2026
  • 등재여부
    KCI 등재
  • 십진분류
    KDC 527 DDC 636

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