연구논문
채소의 기능성 품종육성 현황과 전망
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- 발행기관
- 한국종자연구회 바로가기
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- 간행물
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종자과학과 산업: 한국종자연구회지
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- 통권
- 제7권 제3호 (2010.10)바로가기
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- 페이지
- pp.8-17
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- 저자
- 정승룡, 이준구
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- 언어
- 한국어(KOR)
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- URL
- https://www.earticle.net/Article/A167822
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원문정보
목차
1. 농업환경 및 농산물 소비트렌드의 변화
2. 21세기의 핵심전략산업 건강기능식품
3. 소비자들의 채소소비 성향 변화
4. 농산물의 신가치 창출
5. 기능성채소의 정의 및 요건
6. 기능성채소 개발 전략
7. 주요 기능성 채소 품종육성 사례
8. 기능성 채소 산업화 사례
9. 국내 기능성채소 품종 육성 현황
10. 기능성 채소 개발 방향변화
11. 기능성 채소 품종육성을 위한 제언
저자
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정승룡 [ 농촌진흥청 국립원예특작과학원 ]
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이준구 [ 농촌진흥청 국립원예특작과학원 ]
간행물 정보
발행기관
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- 발행기관명
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한국종자연구회
[The Korean Society for Seed Science & Industry]
- 설립연도
- 2004
- 분야
- 농수해양>농학
- 소개
- 본회는 비영리법인의 설립에 관한 민법의 규정에 따라 종자와 관련된 이론 및 기술과 이와 관련된 국내·외 정보교류에 있어 산·학·관·연이 상호 협력함으로써 국내 종자산업발전에 기여하며 회원 상호간의 친목도모를 목적으로 한다.
간행물
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- 간행물명
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종자과학과 산업: 한국종자연구회지
[Journal of the Korean socity for Seed Science & Industry]
- 간기
- 계간
- pISSN
- 2384-9598
- 수록기간
- 2004~2026
- 십진분류
- KDC 523 DDC 630
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