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고구마의 한국 전래 및 역할변화와 품종의 변천

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  • 발행기관
    한국종자연구회 바로가기
  • 간행물
    종자과학과 산업: 한국종자연구회지 바로가기
  • 통권
    제3권 제1호 (2006.06)바로가기
  • 페이지
    pp.57-69
  • 저자
    정병춘, 안영섭, 이준설, 김학신, 김정주, 방진기
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A167461

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4,500원

원문정보

목차

I. 서언
 II. 고구마의 한국 전래
 III. 고구마의 역할변화와 소비자의 기호성 변화
  1. 쌀 자급과 한국 고구마의 역할 변화
  2. 소비자의 선호도 변화
  3. 재배 및 저장기술의 발전과 주년공급 달성
  4. 품종의 변천
  5. 용도의 다양화
 IV. 한국 고구마 육종연구 발전과정
  1. 고구마 도입품종 선발 보급 및 교배육종의 초기단계(1960년대 이전)
  2. 고구마 다수성 품종의 육성보급단계(1961~1980년)
  3. 고구마 용도별 품종개발 초기 단계(1981~1990년)
  4. 고구마 용도별 품종 보급 정착단계(1991년~현재)
 V. 맺는 말
 참고문헌

저자

  • 정병춘 [ 작물과학원 목포시험장 ]
  • 안영섭 [ 작물과학원 영남농업연구소 ]
  • 이준설 [ 작물과학원 목포시험장 ]
  • 김학신 [ 작물과학원 목포시험장 ]
  • 김정주 [ 작물과학원 목포시험장 ]
  • 방진기 [ 작물과학원 목포시험장 ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국종자연구회 [The Korean Society for Seed Science & Industry]
  • 설립연도
    2004
  • 분야
    농수해양>농학
  • 소개
    본회는 비영리법인의 설립에 관한 민법의 규정에 따라 종자와 관련된 이론 및 기술과 이와 관련된 국내·외 정보교류에 있어 산·학·관·연이 상호 협력함으로써 국내 종자산업발전에 기여하며 회원 상호간의 친목도모를 목적으로 한다.

간행물

  • 간행물명
    종자과학과 산업: 한국종자연구회지 [Journal of the Korean socity for Seed Science & Industry]
  • 간기
    계간
  • pISSN
    2384-9598
  • 수록기간
    2004~2026
  • 십진분류
    KDC 523 DDC 630

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