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특집 : 식품효소 - 연구논문
구멍갈파래의 고압 균질 전처리 공정을 통한 바이오에탄올 생산용 당화수율 증진
Enhancement of Saccharification Yield of Ulva pertusa Kjellman by High Pressure Homogenization Process for Bioethanol Production
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- 발행기관
- 한국생물공학회 바로가기
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- 간행물
- KSBB Journal KCI 등재 바로가기
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- 통권
- 제26권 제5호 (2011.10)바로가기
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- 페이지
- pp.400-406
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- 저자
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- 언어
- 한국어(KOR)
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- URL
- https://www.earticle.net/Article/A159526
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
원문정보
초록
- 영어
- This study was investigated to improve the saccharification yield of Ulva pertusa Kjellman by the high pressure homogenization process. It was found that the high pressure homogenization pretreatment effectively destructed the cell wall structures only by using water. The high pressure homogenization process was operated under various conditions such as 10000, 20000 or 30000 psi with different recycling numbers. The optimal condition was determined as 30000 psi and 2 pass of recycling numbers and the sugar conversion yields were 16.02 (%, w/w) of glucose and 14.70 (%,w/w) of xylose, respectively. In the case of enzymatic treating the hydrolyzates with 5 FPU/glucan of celullase and 100 units/mL of amyloglucosidase, 65.8% of carbohydrates was converted into glucose. Using the hydrolysates of Ulva pertusa Kjellman, 48.7% of ethanol was obtained in the culture S.cerevisiae. These results showed that the high pressure homogenization process could efficiently hydrolyze the marine resource by using only water for bioethanol production.
목차
Abstract
1. 서론
2. 재료 및 방법
2.1. 실험재료
2.2. 방법
2.3. Scanning Electron Microscope (SEM) 및 Dynamic LightScattering (DLS)을 통한 구멍갈파래의 입자크기와 표면 관찰
2.4. 가수 분해 잔유물의 2차 효소처리
2.5. 전처리 부산물 내 HMF 농도 측정
2.6. 구멍갈파래 가수분해물의 에탄올 발효
2.7. 통계
3. 결과 및 고찰
3.1. 고압균질 공정을 이용한 구멍갈파래 전처리
3.2. 전처리 가수분해물의 효소당화 공정
3.3. 구멍갈파래 가수분해물 내 발효저해물질 농도 측정
3.4. 구멍갈파래 가수분해물의 에탄올 발효 공정
4. 결론
감사
References
키워드
Ulva pertusa kjelmann high pressure homogenization process sugar yields HMF bioethanol production저자
간행물 정보
발행기관
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- 발행기관명
- 한국생물공학회 [The Korean Society for Biotechnology and Bioengineering]
- 설립연도
- 1984
- 분야
- 공학>생물공학
- 소개
- 이 법인은 생물 공학의 발전과 보급에 이바지하고, 회원 상호 간의 연구 협력과 친목을 도모함을 목적으로 한다 1. 생물공학 분야의 발전을 위한 연구 협력 2. 생물공학의 실용화를 촉진시키기 위한 산학 협동 3. 학술연구 발표회, 강연회, 연수회 등 학술활동의 개최 4. 국,영문 학술지,소식지,학술회의 Proceedings 및 학술도서의 발간 5. 생물공학 발전을 위한 정책 건의 6. 기타 국제 교류 등 본 학회의 목적 달성을 위한 제반 활동
간행물
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- 간행물명
- KSBB Journal
- 간기
- 격월간
- pISSN
- 1225-7117
- 수록기간
- 2009~2013
- 십진분류
- KDC 476 DDC 576
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