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콜라겐 펩타이드의 피부 장벽 보호 효과
Beneficial Effect of a Collagen Peptide Supplement on the Epidermal Skin Barrier

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  • 발행기관
    한국식품과학회 바로가기
  • 간행물
    한국식품과학회지 SCOPUS KCI 등재 바로가기
  • 통권
    제43권 제4호 (2011.08)바로가기
  • 페이지
    pp.458-463
  • 저자
    김정기, 이지해, 배일홍, 서대방, 이상준
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A150405

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

원문정보

초록

영어
Recent studies have revealed that collagen peptide (CP) plays a protective role in skin by improving the activity of antioxidants and acts as an inducer of skin regeneration by positive feedback. In this study, we focused on the beneficial effect of reinforcing the CP skin barrier. To evaluate the skin barrier, hairless mice were exposed to UVB irradiation and acetone-treatment, with or without oral administration of CP. The effects on skin appearance, trans-epidermal water loss, epidermal thickness, and cytokine content were measured using bioengineering and histochemical methods. In the CP treated group, the skin had better appearance and less damage than that of the control. Furthermore, in HaCaT cells, the amount of serinepalmytoyl transferase (SPT) mRNA increased by about 1.6-fold after treatment (CP, 100 mg/L), reflecting that CP can induce SPT expression and reinforce the recovery of skin barrier function. These results suggest that CP is not only an anti-wrinkling agent but also a potent candidate as an epidermal moisturizer.

목차

Abstract
 서론
 재료 및 방법
  실험 재료
  실험동물 및 사육관리
  실험군 및 실험물질 투여
  UV조사 및 피부 장벽 손상
  In vitro 피부장벽 개선 효능평가
  Cytokine 함량 평가
  In vitro 피부장벽 개선 효능 평가
  병리조직학적 검사
  통계처리
 결과 및 고찰
  임상증상, 체중변화 및 섭취량 관찰
  콜라겐 펩타이드 섭취에 따른 in vivo 피부 장벽 보호 효과
  콜라겐 펩타이드 혼합물이 표피 항상성 유지에 미치는 영향
 요약
 문헌

키워드

collagen peptide skin barrier reinforcement wrinkle moisturizing serinepalmytoyl transferase

저자

  • 김정기 [ Jeong Kee Kim | ㈜아모레퍼시픽 ]
  • 이지해 [ Ji Hae Lee | (주)아모레퍼시픽 기술연구원 의약품연구소 ]
  • 배일홍 [ Il Hong Bae | (주)아모레퍼시픽 기술연구원 ]
  • 서대방 [ Dae Bang Seo | (주)아모레퍼시픽 기술연구원 ]
  • 이상준 [ Sang Jun Lee | ㈜아모레퍼시픽 ] Corresponding author

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국식품과학회 [Korean Society of Food Science and Technology]
  • 설립연도
    1970
  • 분야
    농수해양>식품과학
  • 소개
    본회는 사회일반의이익에 공여하기 위하여 공공법인의 운영에 관한 법률의 규정에 따라 식품 과학 전반에 관한 이론 및 기술연구와 그 응용을 촉진 및 보급시키며 학술과 사업을 연계시키고, 나아가 국민의 식생활을 질적, 양적으로 향상시킴을 목적으로 한다.

간행물

  • 간행물명
    한국식품과학회지 [Korean Journal of Food Science and Technology]
  • 간기
    격월간
  • pISSN
    0367-6293
  • 수록기간
    1969~2011
  • 십진분류
    KDC 574 DDC 664

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