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포스터 발표 : 식품 및 바이오신소재

Alginate-degrading activity of Vibrio crassostreae strain PKA 1002 isolated from Sargassum thunbergii

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  • 발행기관
    한국생물공학회 바로가기
  • 간행물
    한국생물공학회 학술대회 바로가기
  • 통권
    2011년도 한국생물공학회 춘계학술발표대회 (2011.04)바로가기
  • 페이지
    pp.200-200
  • 저자
    Moon-Kyoung CHOI, Eu-Jin SONG, Koth-Bong-Woo-Ri KIM, Chung-Jo LEE, Ji-Hee KWAK, Min-Ji KIM, Dong-Hyun KIM, Chan SUNWOO, Seul-A JUNG, Ju-Youn KANG, Hyun-Ji KIM, Dong-Hyun AHN
  • 언어
    영어(ENG)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A144781

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원문정보

초록

영어
Enzymatically depolymerized alginate oligomers have been reported to exhibit several bioactivities on the growth of plant roots, bifidobacteria, human cell and immune cells. Recently, several species of alginatedegrading microorganisms were found. Thus, this study was carried out to investigate the characteristics of marine microorganism isolated from Sargassum thunbergii and its alginate- degrading activity. In the result of 16S RNA sequence and physioligical profiling, the strain belonged to Vibrio crassostreae strain. The optimal temperature, pH and NaCl concentration for growth were found at 30℃, pH 9.0 and 2%, respectively. Alginate-degrading activities was measured at the different concentrations by using Vibrio crassostreae strain PKA 1002 under the optimal condition.

키워드

alginate alginate-degrading activity Sargassum thunbergii

저자

  • Moon-Kyoung CHOI [ Dept. of Food Science and Technology Pukyong National University, Busan 608-737. ]
  • Eu-Jin SONG [ Dept. of Food Science and Technology Pukyong National University, Busan 608-737. ]
  • Koth-Bong-Woo-Ri KIM [ Dept. of Food Science and Technology Pukyong National University, Busan 608-737. ]
  • Chung-Jo LEE [ Dept. of Food Science and Technology Pukyong National University, Busan 608-737. ]
  • Ji-Hee KWAK [ Dept. of Food Science and Technology Pukyong National University, Busan 608-737. ]
  • Min-Ji KIM [ Dept. of Food Science and Technology Pukyong National University, Busan 608-737. ]
  • Dong-Hyun KIM [ Dept. of Food Science and Technology Pukyong National University, Busan 608-737. ]
  • Chan SUNWOO [ Dept. of Food Science and Technology Pukyong National University, Busan 608-737. ]
  • Seul-A JUNG [ Dept. of Food Science and Technology Pukyong National University, Busan 608-737. ]
  • Ju-Youn KANG [ Dept. of Food Science and Technology Pukyong National University, Busan 608-737. ]
  • Hyun-Ji KIM [ Dept. of Food Science and Technology Pukyong National University, Busan 608-737. ]
  • Dong-Hyun AHN [ Dept. of Food Science and Technology Pukyong National University, Busan 608-737. ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국생물공학회 [The Korean Society for Biotechnology and Bioengineering]
  • 설립연도
    1984
  • 분야
    공학>생물공학
  • 소개
    이 법인은 생물 공학의 발전과 보급에 이바지하고, 회원 상호 간의 연구 협력과 친목을 도모함을 목적으로 한다 1. 생물공학 분야의 발전을 위한 연구 협력 2. 생물공학의 실용화를 촉진시키기 위한 산학 협동 3. 학술연구 발표회, 강연회, 연수회 등 학술활동의 개최 4. 국,영문 학술지,소식지,학술회의 Proceedings 및 학술도서의 발간 5. 생물공학 발전을 위한 정책 건의 6. 기타 국제 교류 등 본 학회의 목적 달성을 위한 제반 활동

간행물

  • 간행물명
    한국생물공학회 학술대회
  • 간기
    반년간
  • 수록기간
    1985~2013
  • 십진분류
    KDC 476 DDC 576

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