The four enzymatic reactions of the elongation cycle in fatty acid synthesis metabolism were catalyzed by β-ketoacyl-acyl carrier protein (ACP) synthase (KAS) (FabB, FabF and FabH), β-ketoacyl-ACP reductase (FabG), β-hydroxyacyl-ACP dehydrase (FabZ), and enoyl-ACP reductase (FabI). These enzymes play an essential role in the extension of fatty acid length. To investigate cellular long-chain fatty acids composition in E. coli K-12 MG1655 the overexpressed strains of the fabG::fabZ or fabG::fabZ::fabI or fabG::fabZ::fabI::fabH genes were constructed. The culture optimization was tried to observe enhanced production of long-chain fatty acids. The fatty acids content and chain length were analysed in the recombinant E. coli strains and wild-type by using GC/MS. The results indicated that developed strains produced more cellular total lipid and fatty acids, and altered long-chain fatty acids composition.
키워드
elongation cycle in fatty acid synthesislong-chain fatty acidsEscherichia coli
저자
SunHee LEE [ Department of Chemical and Biomolecular Engineering, Sogang University, Seoul 121-742, Republic of Korea. ]
Eunyoung JEON [ Department of Chemical and Biomolecular Engineering, Sogang University, Seoul 121-742, Republic of Korea. ]
Jinwon LEE [ Department of Chemical and Biomolecular Engineering, Sogang University, Seoul 121-742, Republic of Korea. ]
한국생물공학회 [The Korean Society for Biotechnology and Bioengineering]
설립연도
1984
분야
공학>생물공학
소개
이 법인은 생물 공학의 발전과 보급에 이바지하고, 회원 상호 간의 연구 협력과 친목을 도모함을 목적으로 한다
1. 생물공학 분야의 발전을 위한 연구 협력
2. 생물공학의 실용화를 촉진시키기 위한 산학 협동
3. 학술연구 발표회, 강연회, 연수회 등 학술활동의 개최
4. 국,영문 학술지,소식지,학술회의 Proceedings 및 학술도서의 발간
5. 생물공학 발전을 위한 정책 건의
6. 기타 국제 교류 등 본 학회의 목적 달성을 위한 제반 활동
간행물
간행물명
한국생물공학회 학술대회
간기
반년간
수록기간
1985~2013
십진분류
KDC 476DDC 576
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