Flavonoids are classified as Chalcone, Flavone, Flavanon and etc. Apigenin is a kind of Flavone. It is contained in apples, bean, broccoli, cerely, cherry, grape, onion and etc. It has effect on inflammation, oxidation stress decrease and carbohydrate metabolism increase. According to previous study, flavonids hydroxylation or methylation increased their efficiency. For this reason, we tried biotransformation of apigenin by Streptomyces ceolicolor, Streptomyces avermitilis and Streptomyces grisues. Microorganism incubated in R2YE culture and then added Apigenin 5 mM. And the product was analyzed by HPLC and GC Mass.
키워드
BiotransformationFlavonoidMass analysis
저자
Junehyung KIM [ Department of Chemical Engineering, Dong-A University, Busan, Korea. ]
한국생물공학회 [The Korean Society for Biotechnology and Bioengineering]
설립연도
1984
분야
공학>생물공학
소개
이 법인은 생물 공학의 발전과 보급에 이바지하고, 회원 상호 간의 연구 협력과 친목을 도모함을 목적으로 한다
1. 생물공학 분야의 발전을 위한 연구 협력
2. 생물공학의 실용화를 촉진시키기 위한 산학 협동
3. 학술연구 발표회, 강연회, 연수회 등 학술활동의 개최
4. 국,영문 학술지,소식지,학술회의 Proceedings 및 학술도서의 발간
5. 생물공학 발전을 위한 정책 건의
6. 기타 국제 교류 등 본 학회의 목적 달성을 위한 제반 활동
간행물
간행물명
한국생물공학회 학술대회
간기
반년간
수록기간
1985~2013
십진분류
KDC 476DDC 576
이 권호 내 다른 논문 / 한국생물공학회 학술대회 2011년도 한국생물공학회 춘계학술발표대회