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Optimization for Decolorization of Fatty Acids Derived from Waste Glycerol Using Response Surface Method

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  • 발행기관
    한국생물공학회 바로가기
  • 간행물
    한국생물공학회 학술대회 바로가기
  • 통권
    2011년도 한국생물공학회 춘계학술발표대회 (2011.04)바로가기
  • 페이지
    pp.153-153
  • 저자
    Hong SU, Chang-Joon KIM, You Geun KIM, Sung Bae KIM, Yang Gon SEO
  • 언어
    영어(ENG)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A144573

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원문정보

초록

영어
Waste glycerol, by-product from biodiesel production process, contains high amount of fatty acids (20 % of waste glycerol). Although fatty acids, particularly, unsaturated fatty acids have been widely used in the field of food and pharmaceutical preparation, fatty acids derived from waste glycerol cannot be used directly without treatment due to its dark color. Urea-addition crystallization and a high liquid chromatography were reported for purifying the fatty acids. However, the decolorization of fatty acid has not been reported. Here, we aimed to remove the colored materials in fatty acids obtained from waste glycerol. Effects of temperature, reaction time, the amount of adsorbent (kaoline) and initial fatty acid color were investigated. Temperature and reaction time almost have no effect on the decolorization. Central composite design was applied to optimize the content of kaoline and initial fatty acid color. By statistical analysis, we found the optimal condition, at which colored materials were completely removed and thus clean fatty acid was obtained with no loss of fatty acid.

키워드

Biodiesel Waste glycerol Fatty acid Decolorization Response surface design

저자

  • Hong SU [ Department of Chemical and Biological, Gyeongsang National University, Jinju, Korea. ]
  • Chang-Joon KIM [ Department of Chemical & Biological Engineering, Gyeongsang National University, Jinju, Korea. ]
  • You Geun KIM [ KB Cosmetics, Jinju, Korea. ]
  • Sung Bae KIM [ Department of Chemical & Biological Engineering, Gyeongsang National University, Jinju, Korea. ]
  • Yang Gon SEO [ Department of Chemical & Biological Engineering, Gyeongsang National University, Jinju, Korea. ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국생물공학회 [The Korean Society for Biotechnology and Bioengineering]
  • 설립연도
    1984
  • 분야
    공학>생물공학
  • 소개
    이 법인은 생물 공학의 발전과 보급에 이바지하고, 회원 상호 간의 연구 협력과 친목을 도모함을 목적으로 한다 1. 생물공학 분야의 발전을 위한 연구 협력 2. 생물공학의 실용화를 촉진시키기 위한 산학 협동 3. 학술연구 발표회, 강연회, 연수회 등 학술활동의 개최 4. 국,영문 학술지,소식지,학술회의 Proceedings 및 학술도서의 발간 5. 생물공학 발전을 위한 정책 건의 6. 기타 국제 교류 등 본 학회의 목적 달성을 위한 제반 활동

간행물

  • 간행물명
    한국생물공학회 학술대회
  • 간기
    반년간
  • 수록기간
    1985~2013
  • 십진분류
    KDC 476 DDC 576

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