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주정 증류폐액의 재사용에 의한 산업규모의 알콜발효
Thin Stillage Recycling Ethanol Fermentation in Industrial Scale

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  • 발행기관
    한국생물공학회 바로가기
  • 간행물
    KSBB Journal 바로가기
  • 통권
    제12권 제4호 (1997.10)바로가기
  • 페이지
    pp.414-417
  • 저자
    남기두, 김운식, 최명호, 박완
  • 언어
    한국어(KOR)
  • URL
    https://www.earticle.net/Article/A141129

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

원문정보

목차

Abstract
 서론
 실험 및 방법
  원료
  균주
  사용효소
  실험실 규모의 알콜발효용 mash 조제
  Pilot scale 증자, 당화 및 발효
  산업규모의 알콜발효
  분석 방법
 결과 및 고찰
  Screw decanter에 의한 주정 증류폐액중의 COD, SS 및 TS 제거
  재사용 주정 증류폐액 사용량에 따른 실험실 규모의 알콜발효 성적
  Pilot scale 증자, 당화 및 발효
  산업규모 알콜발효
 요약
 참고문헌

키워드

ethanol fermentation thin stillage recycling cooking water.

저자

  • 남기두 [ Ki-Du Nam | 일산실업(주) ] Corresponding Author
  • 김운식 [ Woon-Sik Kim | 일산실업(주) ]
  • 최명호 [ Myung-Ho Choi | 일산실업(주) ]
  • 박완 [ Wan Park | 경북대학교 자연과학대학 미생물학과 ]

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

간행물 정보

발행기관

  • 발행기관명
    한국생물공학회 [The Korean Society for Biotechnology and Bioengineering]
  • 설립연도
    1984
  • 분야
    공학>생물공학
  • 소개
    이 법인은 생물 공학의 발전과 보급에 이바지하고, 회원 상호 간의 연구 협력과 친목을 도모함을 목적으로 한다 1. 생물공학 분야의 발전을 위한 연구 협력 2. 생물공학의 실용화를 촉진시키기 위한 산학 협동 3. 학술연구 발표회, 강연회, 연수회 등 학술활동의 개최 4. 국,영문 학술지,소식지,학술회의 Proceedings 및 학술도서의 발간 5. 생물공학 발전을 위한 정책 건의 6. 기타 국제 교류 등 본 학회의 목적 달성을 위한 제반 활동

간행물

  • 간행물명
    KSBB Journal
  • 간기
    격월간
  • pISSN
    1225-7117
  • 수록기간
    2009~2013
  • 십진분류
    KDC 476 DDC 576

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