ABSTRACT I. 서론 1. 문제제기와 연구목적 2. 연구범위와 연구방법 II. 연구의 이론적 배경 1. 호텔종사원의 인적자원관리 2. 호텔종사원의 직무특성 차원 3. 선행연구 및 모형 III. 연구모형 및 가설 1. 연구모형 IV. 실증분석 결과 1. 조사방법과 조사기간 2. 설문지의 구성 및 분석방법 3. 분석 자료의 일반적 특성 4. 직무특성, 직무만족 요인분석 5. 가설의 검증 V. 결론 참고문헌
관광경영학을 실용학문의 체계로 확립하고 실천학문으로 정착시키기 위하여, 관광경영학문을 현실적응에 필요한 연구를 통해 국가관광정책의 방향을 제시하고, 관광사업자들에게는 실질적으로 도움이 되는 경영전략을 제공하며, 연구를 통하여 회원간의 친목도모와 정보교환을 함으로써 상호발전을 목적으로 한다.