ABSTRACT I. 序論 II. 企業文化에 관한 기본 이론 1. 企業文化ㆍ社是ㆍ社訓의 定義 2. 기업문화의 본질 3. 企業文化의 機能 4. 企業文化의 構成要素 5. 企業文化 形成 要素 III. 한국 관광호텔의 社是ㆍ社訓 파악 및 분석 1. 社是ㆍ社訓 수집 2. 社訓 IV. 社是ㆍ社訓을 통한 기업문화 엿보기 1. 단독 경영호텔 2. 그룹사 호텔 3. 歐美系 위탁경영 호텔 V. 요약 및 결론 參考文獻
관광경영학을 실용학문의 체계로 확립하고 실천학문으로 정착시키기 위하여, 관광경영학문을 현실적응에 필요한 연구를 통해 국가관광정책의 방향을 제시하고, 관광사업자들에게는 실질적으로 도움이 되는 경영전략을 제공하며, 연구를 통하여 회원간의 친목도모와 정보교환을 함으로써 상호발전을 목적으로 한다.