Abstract I. 서론 1. 문제제기 2. 연구의 목적 및 방법 II. 연구의 이론적 고찰 1. 관광호텔 인사고과의 개념 2. 관광호텔인사고과의 종류 3. 관광호텔 종사자의 인사평가 방법 4. 관광호텔종사자 인사평가의 중요요소 III. 조사설계 1. 조사의 목적 2. 조사대상의 선정 3. 조사방법과 조사기간 4. 설문지의 구성 5. 분석방법 IV. 분석결과와 종합토의 1. 조사자료의 분석 2. 조사의 결과 3. 종합토의 V. 결론 참고문헌
관광경영학을 실용학문의 체계로 확립하고 실천학문으로 정착시키기 위하여, 관광경영학문을 현실적응에 필요한 연구를 통해 국가관광정책의 방향을 제시하고, 관광사업자들에게는 실질적으로 도움이 되는 경영전략을 제공하며, 연구를 통하여 회원간의 친목도모와 정보교환을 함으로써 상호발전을 목적으로 한다.